Gutes zum Auslöffeln

Suppen Umsatzchancen ohne viel Aufwand – das macht hochwertige Convenience möglich. Allergenfreiheit wird immer wichtiger.

Suppen sind ein Dauerbrenner im Gastgewerbe. Das weiß auch Harald Rühl, Geschäftsführer des Bioland-zertifizierten Unternehmens Safran-Catering im hessischen Hüttenberg. Seine Suppen bietet er sowohl im Catering an, als auch dem Handel. Ein Grund für den

Gutes zum Auslöffeln

Suppen Umsatzchancen ohne viel Aufwand – das macht hochwertige Convenience möglich. Allergenfreiheit wird immer wichtiger.

Suppen sind ein Dauerbrenner im Gastgewerbe. Das weiß auch Harald Rühl, Geschäftsführer des Bioland-zertifizierten Unternehmens Safran-Catering im hessischen Hüttenberg. Seine Suppen bietet er sowohl im Catering an, als auch dem Handel. Ein Grund für

Ohne Saucen geht es nicht

Saucen Moderne Convenience-Produkte genügen gehobenen Ansprüchen und bieten kreativen Küchenchefs viel Freiraum.

„Jedes Rezept hat seinen Hauptdarsteller. Alle anderen Zutaten helfen nur dabei, ihn richtig in Szene zu setzen“, ist Küchenchef Sebastian Frank vom Restaurant Horváth in Berlin überzeugt. Saucen spielen dabei eine wichtige Rolle. Und dabei greift der ju

Ohne Saucen geht es nicht

Saucen Moderne Convenience-Produkte genügen gehobenen Ansprüchen und bieten kreativen Küchenchefs viel Freiraum.

„Jedes Rezept hat seinen Hauptdarsteller. Alle anderen Zutaten helfen nur dabei, ihn richtig in Szene zu setzen“, ist Küchenchef Sebastian Frank vom Restaurant Horváth in Berlin überzeugt. Saucen spielen dabei eine wichtige Rolle. Und dabei greift de

Das löffeln Gäste gern aus

Suppen Der Trend zur Natürlichkeit hält an. Aktuelle Rezepturen vermeiden heikle Zusatzstoffe.

Suppen sind angesagt. In verschiedenen Suppenbars im Stadtgebiet können Gäste die frischen, hochwertigen Suppen der 1981 gegründeten Münchner Suppenküche genießen. „Darüber hinaus beziehen auch immer mehr Wirte unsere Suppenspezialitäten für ihre Gäste“,

Das löffeln Gäste gern aus

Suppen Der Trend zur Natürlichkeit hält an. Aktuelle Rezepturen vermeiden heikle Zusatzstoffe.

Suppen sind angesagt. In verschiedenen Suppenbars im Stadtgebiet können Gäste die frischen, hochwertigen Suppen der 1981 gegründeten Münchner Suppenküche genießen. „Darüber hinaus beziehen auch immer mehr Wirte unsere Suppenspezialitäten für ihre Gäs

Heißes zum Löffeln für kühle Rechner

Suppen sind beliebt und bieten Wirten eine hohe Marge / Convenience-Angebote werden immer hochwertiger / Gefragt: Laktosefrei und glutenfrei

„Leckeres zum Löffeln ist heiß begehrt und hoch geschätzt“, sagt Alois Gasser von Wiberg. In der Tat sind Suppen hervorragende Problemlöser. Denn sie bieten Genuss für kleines Geld und damit dem Wirt eine hohe Marge. Dank moderner Convenience sind si

So wird der Teller rund

Saucen machen viele Gerichte harmonisch / Flexibel einsetzbare, hochwertige Basisprodukte liegen im Trend

Gebrauchsfertige Saucen geben Profiköchen die Möglichkeit, ihren Gästen mit geringem Aufwand eine gleichbleibend hohe Qualität anzubieten. Dabei muss die Kreativität nicht auf der Strecke bleiben, denn viele Produkte lassen sich als Basis für den eig

Snacks & Fingerfood

Häppchen in Hülle und Fülle

Fingerfood-Convenience beeindruckt mit Vielfalt und originellen Ideen / Snacks mit maritimem Charakter für gehobene Ansprüche

Der eine Gast liebt’s klassisch, der andere greift bei mediterranen Snacks besonders gern zu – und ein dritter wird bei Texmex-Häppchen schwach. Doch egal worauf die Gäste stehen – die großen Anbieter haben für jeden Geschmack die passenden Innovatio