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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 36 vom 03.09.2011 Seite 032

    Regional und Lokal Nord

    Kurz notiert

    DIERHAGEN. In der Ostsee-Lounge auf dem Dach des 4-Sterne-superior-Strandhotels Fischland ist jetzt ein neues Gourmetrestaurant mit 24 Sitzplätzen eröffnet worden. Hier werden die Gäste vom Küchenchef Pierre Nippkow, der zuvor im mit einem Michelin-Stern

    [1980 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 28 vom 11.07.2009 Seite 036

    Regional & Lokal Nord

    Kurz notiert

    BINZ. Der Varta-Führer hat das Grand Hotel Binz auf Rügen zum Hotel der Woche gekürt (Foto). Die Auswahl erfolgte anhand aktueller Prüfergebnisse. Vergeben wurden vier Varta-Diamanten für besonderes Ambiente, erstklassige Küche und aufmerksamen Service.

    [1990 Zeichen] € 5,75