Stotternder Start

Garantierte Qualität und Sicherheit - mit diesem Anspruch trat QS an. Doch ein mühsamer Auftakt und eine mäßige Werbekampagne lassen das System schlechter dastehen als nötig.

Protzen mit Prozenten

Beim Thema Preisnachlass rümpfen einige Kaufleute die Nase, andere setzen gezielt auf dieses Instrument. Dabei ist es nicht ohne Tücken.

Convenience bei Trend Meal

Lich, 15. Mai. Klaus Stubenrauch, Vorstandsvorsitzender der Trend Meal AG, hat eine klare Vorstellung davon, was gute Produkte auszeichnet: "Qualität ist, wenn der Kunde zurückkommt - und nicht die Ware". Das gilt gleichermaßen auch für seine Dienstleistu

Der digitale Waren-Lotse

Sortimentssteuerung ist ohne IT-Unterstützung nicht mehr denkbar. Auch Mittelständler entdecken das Category Management. Sie schätzen preiswerte und pragmatische Tools.

Gas geben in der Wurst

Steinhaus orientiert sich auf Theken und SB-Regale

Remscheid-Lennep, 7. November. Die Steinhaus GmbH will sich auch im Ausland einen Namen als Wurst- und Schinkenmanufaktur machen. Derzeit werde eine Exportabteilung aufgebaut, sagte Geschäftsführer Norbert Haeger im Gespräch mit der LZ. Bislang ruht das G

Miteinander der Marken

Frischli-Werke wachsen mit H-Milch und Fruchtquark

Rehberg-Loccum, 22. August. Traditionell setzen die Frischli Milchwerke GmbH auf ein "erfolgreiches Miteinander" von Handelsmarken und eigenen Marken, so Marketingchef Curd Kießler. Alle führenden Discounter beliefert man mit H-Milch - was derzeit mit Zuw

Spezialitäten vom Pferd fürs SB-Regal

Winsen/Luhe, 22. August. Ein Jahrhundert nach der Firmengründung im Juli 1902 beliefern Sellmer's Ross-Spezialitäten als bundesweit einziger Pferdefleischverarbeiter mit EG-Zulassung den Handel in ganz Deutschland. Das Lieferprogramm für Kunden wie Edeka,

Fisch gart im Backofen

Pickenpack liefert für Handelsmarken von Aldi bis Wal-Mart

Lüneburg, 22. August. Fisch profitiert von der Skepsis der Verbraucher gegenüber Fleisch. Die Rohware wird knapp. So sei beispielsweise Rotbarsch seit März Mangelware, sagt Peter Brand, Marketingleiter der auf Handelsmarken spezialisierten Pickenpack Tief

Frischsuppen-Tochter läuft und läuft

New Covent Garden Soup Co. hat dem Handel und sich selbst mit gekühlten Suppen Erfolg beschert

Peterborough, 9. August. Bei der New Covent Garden Soup Company geht es voran: Der Marktanteil des Marktführers bei Frischsuppen hat sich 2000 gegenüber dem Vorjahr noch einmal verbessert, lässt der Jahresbericht der Muttergesellschaft S. Daniels plc. die

Handel stärkt die gute Freundschaft

Großbritanniens Lebensmittelerzeuger exportieren weniger nach Deutschland, aber nicht weil ihnen die Ideen ausgegangen wären Von Markus Schmidt-Auerbach

Erst wenige Wochen ist es her, dass wütende Lastwagenfahrer Großbritannien beinahe lahmgelegt haben. "Nichts gibt's mehr", hieß es an vielen Tankstellen im Land, nachdem etliche Treibstofflager blockiert worden waren, "nichts geht mehr" hieß es in manchen

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Pfund sticht Euro

Wichtigste Märkte für "Food from Britain" - Exporte von Lebensmitteln in Mio. Pfund

Britische Lebensmittelexporte nach Deutschland - Angaben in Mio. Pfund

€ 5,75