VKD

2020 wird Stuttgart olympisch

Als Ausrichter der IKA/Olympiade der Köche hat der Verband der Köche Deutschlands (VKD) Anfang Februar in Stuttgart die Regularien für 2020 vorgestellt. Neu ist ein Chef’s Table, bei dem Besucher in den Küchen der Nationalteams sitzen und die Kochtea

IKA/Olympiade

Premiere in Stuttgart

Die IKA/Olympiade der Köche, größte Kochkunst-Ausstellung der Welt, findet im Jahr 2020 erstmals parallel zur Intergastra in Stuttgart statt. Das geben der Verband der Köche Deutschlands (VKD), Ausrichter der Veranstaltung, und die Messe Stuttgart be

Singapur gewinnt

Köchinnen, Köche und Patissiers aus 59 Nationen trafen sich zur größten Kochkunstshow der Welt in Erfurt und wetteiferten um Goldmedaillen. Den Olympiasieg bei den Nationalmannschaften errang das Team aus Singapur, gefolgt von Finnland (Platz 2) und

Erfurt

Olympiade der Köche

Rund 1.800 Köche aus 59 Nationen werden vom 22. bis 25. Oktober die Messe Erfurt in das größte Restaurant der Welt verwandeln. In 18 gläsernen Küchen bereiten die Wettkampfteams mehr als 7.000 frische Menüs auf höchstem Niveau zu. Die Messe Erfurt re

Olympiade der Köche

Wettstreit

Auf der Branchenmesse Inoga mit IKA/Olympiade der Köche vom 05. bis 10. Oktober 2012 in Erfurt findet auch der GV Award statt. Zu diesem Wettbewerb erwartet der Verband der Köche Deutschlands, Organisator der über 100 Jahre alten Kochkunstausstellung