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    Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 12 vom 01.12.1995 Seite 030

    Design

    Jules Verne läßt grüßen

    Von Jules Verne inspiriert zeigt sich das Restaurant "Nautilus" im kürzlich umgebauten Ferienhotel "Kleine Fischerin" in Neukamp auf Rügen. Mit großer Detail-treue zum filmischen Vorbild "20.000 Meilen unter dem Meer" verwandelte es sich nach 1.000 Planu

    [4597 Zeichen] € 3,80

    food service Nr. 08 vom 01.08.1993 Seite 054

    Design

    Vor Ort Maß genommen

    Berufsbekleidung im Küchenalltag - da denkt man an modische Aspekte gemeinhin zuletzt. Acht Mode-Design-Studenten der Fachhochschule Hannover haben sich dieser Herausforderung gestellt: Für ein ungewöhnliches Pilotprojekt erkundeten sie die Lage in Großkü

    [4503 Zeichen] € 5,75