New Work – New Design

Im Olympus Headquarter in Hamburg schuf ein Spezialisten-Team auf elf Etagen eine neue zukunftsweisende Arbeitswelt, die gekonnt auch gastronomische Formate integriert.

Socializing Orte 2021+

New Work verlangt konzeptionelle Lösungen, denn das Bedürfnis nach sozialem Austausch bleibt während und auch nach der Corona-Krise groß. Unsere zwei Beispiele aus der Betriebs- gastronomie stehen für Weiterentwicklung von Design, Kommunikation und Kulinarik rund um den Arbeitsplatz – Wohlfühl- atmosphäre inklusive.

Alles außer gewöhnlich

Von wegen schnöde – das neue Betriebsrestaurant des Tabakherstellers Reemtsma in Hamburg-Bahrenfeld besticht mit einem äußerst stylischen Design. Ein Hingucker.

Frisch-freche Wohlfühlwelten

Das Weltunternehmen Philips hat in seiner neuen Deutschlandzentrale in Hamburg eine hochmoderne Office-Landschaft geschaffen, die Gastronomie als Visitenkarte des Unternehmens versteht. Eine Designperle, in der die Ideen der Mitarbeiter die Räume prägen.

In Szene gesetzt

Der Mittag gehört uns! So könnte das Motto all der Gäste lauten, die in den Genuss der folgenden Designbeispiele kommen. Langweiliger Kantinenlook war gestern, erfolgreiche Innenarchitektur besticht heute durch hochwertige Materialien, Formen und Farben contra Monotonie in der Mittagspause.

In Szene gesetzt

Der Mittag gehört uns! So könnte das Motto all der Gäste lauten, die in den Genuss der folgenden Designbeispiele kommen. Langweiliger Kantinenlook war gestern, erfolgreiche Innenarchitektur besticht heute durch hochwertige Materialien, Formen und Farben contra Monotonie in der Mittagspause.

„Alles wird wertiger“

Interview

Welches Design braucht eine moderne Gemeinschaftsgastronomie, um den Gästen eine attraktive Pausenatmosphäre zu bieten? Andreas Müller: Sie braucht ein wertiges Design. Die Gemeinschaftsgastronomie nähert sich in puncto Optik und Atmosphäre der Individu

„Alles wird wertiger“

Interview

Welches Design braucht eine moderne Gemeinschaftsgastronomie, um den Gästen eine attraktive Pausenatmosphäre zu bieten? Andreas Müller: Sie braucht ein wertiges Design. Die Gemeinschaftsgastronomie nähert sich in puncto Optik und Atmosphäre der In

Schaufenster

Die Landesbank Baden-Württemberg hat an ihrem Stammsitz in Stuttgart gleich zweimal bewiesen, dass gekonntes Gastraum-Design kein Zufallsprodukt ist. An beiden Standorten hat das Team um Architekt Prof. Jens Wittfoht eine facettenreiche Innenarchitektur geschaffen, wie sie in Betriebsrestaurants eher unüblich ist.

Die neue Gastrowelt

Im November 2009 eröffnete der IT-Konzern IBM seine neue Deutschlandzentrale im schwäbischen Ehningen. Statt auf feste Arbeitszeiten setzt der amerikanische Konzern auf eine flexible Arbeitsplatzgestaltung. Eine Herausforderung für die Gastronomie.