Highend Food in der Schusslinie

Koch-Event Nach dem Abbruch der Chefs Next Generation in Berlin mehren sich die Zweifel am Geschäftsgebahren. Strafanzeige gestellt.

BERLIN. Es hätte ein grandioses Event werden können im Umspannwerk Kreuzberg. Junge Spitzenköche aus ganz Europa gemeinsam am Herd, dazu fachkundiges Publikum und jede Menge Trends. Doch bereits nach einem Tag wurde die Chefs Next Generation überrasc

Köche-Symposium sorgt für Ärger

Kochen Wirbel um Abbruch der Veranstaltung / Statt High-End-Gastronomie nun Hickhack um die Kosten

BERLIN. Eklat beim Köche-Symposium Chefs Next Generation in Berlin. Die ursprünglich für drei Tage geplante Veranstaltung im Umspannwerk Kreuzberg wurde bereits nach einem Tag abgebrochen. Der Veranstalter, das Online-Magazin Highend Food nennt als G

Forum der Kochkünstler

BERLIN. Chefs Next Generation – unter diesem Motto stehen vom 4. bis 6. Mai in Berlin 30 junge Spitzenköche am Herd und auf der Bühne. Es geht um kulinarische Trends. „Nicht Kaviar, Trüffel und Steinbutt stehen auf dem Programm, sonderen Karotte, Top