Über Straathof wird erneut verhandelt

Magdeburg. Das Magdeburger Verwaltungsgericht hat diese Woche erneut über das Tierhaltungsverbot gegen Schweinezüchter Adrianus Straathof verhandelt. 2014 wurde das Verbot wegen mehrfacher Verstöße gegen Tierschutzvorschriften erlassen. Straathof, se

Reinert investiert Millionen

„Bärchen“-Kinderrange für Vegetarier – Große Werbekampagne zum Start – Produktionsstätte in Oss

Versmold. Ab Sommer wird es im Handel Bärchen-Wurst auch als vegetarische Alternative geben. Die Westfälische Privat-Fleischerei Reinert startet vergleichsweise spät mit dem trendigen Kinderartikel.

Lactalis modernisiert in Kasachstan

Almaty. Food Master, kasachische Tochter des französischen Milchkonzerns Lactalis, sichert sich finanzielle Mittel der Europäischen Bank für Rekonstruktion und Entwicklung. Die Londoner Bank stellt ein Darlehen in Höhe von 15 Mio. Euro bereit. Food M

Nach dem Gipfel ist vor dem Gipfel

Auf zahlreichen Treffen wird nach Wegen aus der Milchkrise gesucht – Spitzengespräch bei Minister Schmidt

Berlin. Es ist nicht das erste und sicher nicht das letzte Treffen zum Thema Milch, das kommenden Montag in Agrarministerium in Berlin anberaumt ist. Dabei geht es erneut um ein Hilfspaket für die Bauern. Schon die Einladungspolitik sorgt für Ärger.

Parmaschinken schmeckt Deutschen

Parma. Im vorigen Jahr wurden mehr als 8,46 Mio. Parmaschinken hergestellt. 68 Prozent der Menge verzehren die Italiener selbst. Die luftgetrocknete Spezialität aus der Emilia Romagna hält einen Anteil von 33,5 Prozent am Markt für Rohschinken. Das m

Belgien exportiert mehr Fleisch

Brüssel. Nie zuvor haben die belgischen Fleischlieferanten so viel Schweinefleisch ins Ausland verkauft wie 2015. Mit 858975 t wurde gegenüber dem Vorjahr ein Plus von 6,5 Prozent eingefahren. Das geht aus den Zahlen hervor, die Belgian Meat Office a

Weniger Erdbeeren

Erzeuger reduzieren die Mengen oder geben auf

Frankfurt. Das Wetter in den ersten Monaten des Jahres hat den Anbietern von Erdbeeren und Spargel Probleme bereitet. Noch ist nicht ausgemacht, was das vor allem für Erdbeererzeuger bedeutet.

Cornelius auch vegan

Pfälzer Leberwursthersteller bringt rein pflanzliches Produkt heraus

Hockenheim. Das Familienunternehmen Cornelius bilanziert einen moderaten Absatzanstieg. Die jüngste Innovation des Hauses ist eine vegane Leberwurst.

Wiesenhof baut Geflügelbetrieb wieder auf

Schlachtreife Tiere gehen zurzeit an andere Standorte – PHW-Chefs treffen sich mit Spitzenpolitikern des Landes

Lohne. Bei der PHW-Tochter in Lohne haben die Aufräumarbeiten begonnen. Der Schlachtbetrieb soll erhalten bleiben. Teile der Belegschaft könnten bereits in wenigen Wochen weiterarbeiten.

Spargelsaison startet später

Kühles Wetter verzögert die Ernte – Anbauer erwarten dennoch einen guten Ertrag

Frankfurt. In diesem Jahr müssen Handel und Verbraucher auf Spargel aus deutschen Anbaugebieten etwas länger warten. Zwar gibt es die weißen Stangen bereits. Doch stammen sie meist aus beheiztem Anbau oder aus Südeuropa.