Frankreich grüßt im SB-Regal

IFM führt Dachmarke für Fisch- und Wurstspezialitäten ein

ska. Wiesbaden, 23. Dezember. Unter der Dachmarke "Bordeau Chesnel" will IFM Europe ein SB-Sortiment an französischen Fisch- und Wurstspezialitäten in den deutschen Lebensmitteleinzelhandel einführen. Das SB-Sortiment mit französischen Fisch- und Wursts

Eifrisch kommt mit Jod-Eiern

Handelsstart im Januar 99 - Trend zu Functional Food hält an

ska. Frankfurt, 26. November. Mit jodangereicherten Eiern will die Eifrisch-Vermarktung GmbH, Lohne, eine neue Marktnische erobern. Die Eierspezialität liege laut Eifrisch-Geschäftsführer Walter Peuker ganz im Trend zu Functional Food, also Lebensmittel

Weinbaubetriebe kooperieren

Ortenauer Weinwirtschaft wirbt künftig im Verbund

ska. Bühl, 19. November. Die Weinbaubetriebe der Ortenau haben sich zu einem Werbeverbund zusammengeschlossen, um den Bekanntheitsgrad des Bereichs außerhalb des badischen Heimatmarktes zu vergrößern. Zu den 26 Mitgliedsbetrieben des eingetragenen Verei

Wieder Fischimport aus Pakistan

ska. Frankfurt, 22. Oktober. Nach einem dreimonatigen Importstopp darf Pakistan laut einer Entscheidung der Kommission seit dem 12. Oktober wieder Fisch in die EU liefern. Das Einfuhrverbot war von der EU aufgrund von Hygienemängeln bei den pakistanischen

Cultor-Brotsparte an Investorengruppe

ska. Frankfurt, 15. Oktober. Die skandinavische Investorengruppe EQT will Vaasan Baking, die Brotsparte der Cultor-Gruppe, Helsinki, zu 100Prozent übernehmen. Der Kaufpreis beträgt nach Unternehmensangaben 1 Mrd. FIM (rund 329 Mio DM). Eine Genehmigung du

Nölke bringt eigenes Qualitätssiegel

ska. Frankfurt, 15. Oktober. Mit einem eigenen Qualitätssiegel will die Nölke-Gruppe, Versmold, für die kontrollierte deutsche Herkunft ihrer Putenfleisch-und Putenfrischfleischprodukte garantieren, die sie unter den Marken "Gutfried" und "Gut Stetten" ve

Durchwachsene Lage im Fleischerhandwerk

Ertragseinbußen 1997 - Nachfrage im ersten Halbjahr gestiegen - Niedrige Verbraucherpreise

ska. Frankfurt, 8. Oktober. Das Fleischerhandwerk verzeichnet in den ersten sechs Monaten 1998 wieder steigende Nachfrage dank günstiger Verbraucherpreise. Preisturbulenzen bei Schweinefleisch bescherten der Branche im vergangenen Jahr deftige Umsatz- und