Arla startet neues Nachhaltigkeitsprogramm

Molkerei will beim Klimaschutz mit Kunden zusammenarbeiten – Daten im Gegenzug zu Investitionen – Start in Großbritannien

Die gewünschte Verringerung der Treibhausgasemissionen und Berichtspflichten im Bereich der Nachhaltigkeit lassen Molkereien und ihre Kunden enger zusammenrücken.

Fonterra und Nestlé kooperieren

Die neuseeländische Molkereigenossenschaft Fonterra und der Nahrungsmittelhersteller Nestlé haben eine Partnerschaft vereinbart, um klimaschädliche Treibhausgasemissionen auf den Milchfarmen zu verringern. Wie Fonterra mitteilt, soll dabei erstmals

Emmi und Nestlé forschen an Kühen

Emmi und Nestlé haben ein Nachhaltigkeitsprojekt initiiert, um die Treibhausgas-Emissionen aus der landwirtschaftlichen Milchproduktion um 20 Prozent zu reduzieren. Die beiden Konzerne sind die größten Milchverarbeiter der Schweiz. Partner auf Erzeug

Milchalternative

Nestlé lanciert Erbsendrink Wunda

Mit Wunda bringt der Weltkonzern Nestlé ein Getränk auf Basis von Erbsenprotein auf den Markt. Wunda wird zunächst in Frankreich, den Niederlanden und Portugal eingeführt. Eine Ausweitung auf andere europäische Märkte ist ebenso geplant, wie der Ausb

Molkereiriesen auf Beutezug

Lactalis auf dem Weg an die Spitze – Müller behauptet Position

Utrecht. Die Konzentration im weltweiten Molkereisektor nimmt weiter zu. Der französische Käseriese Lactalis, verkürzt den Abstand zur Nummer eins, Nestlé, das zeigt eine Studie der niederländischen Rabobank.

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TOP 20 Molkereikonzerne 2020

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Garden Gourmet erweitert Incredible-Sortiment

Hersteller lanciert fleischfreie Bratwurst – Artikel startet im April im Handel – Weitere vegane Ersatzprodukte in Planung

Frankfurt. Lebensmittelriese Nestlé hat ein neues veganes Produkt entwickelt. Auf der Internationalen Grünen Woche stellt das Unternehmen die „Incredible Wurst“ von Garden Gourmet vor.

Beyond Meat bringt neue Veggie-Welle ins Rollen

US-Hersteller sorgt für Fantasien – Lidl startet zweite Aktion mit Beyond Burger – Deutscher Veggie-Markt zurück auf Kurs

Frankfurt. Goodbye Tristesse: Nach einer Phase der Konsolidierung wächst der deutsche Veggie-Markt wieder zweistellig. Dabei schlägt sich der Beyond-Meat-Hype noch gar nicht in den Zahlen nieder.

Nestlé startet mit Veggie-Burger

Frankfurt. Der Schweizer Nahrungsmittelkonzern Nestlé will im Frühjahr 2019 unter seiner Veggie-Marke Garden Gourmet fleischlose Burger-Patties in den deutschen LEH bringen. Der vegane „Incredible Burger“ ist die Antwort auf den von PHW (Wiesenhof) u

Nestlé veräußert Molkerei an Lactalis

Petaling Jaya. Der Nahrungsmittelkonzern Nestlé verkauft seine Molkerei in Petaling Jaya und sein Geschäft mit gekühlten Milchprodukten in Malaysia. Lactalis Trading Malaysia erwirbt die Molkerei und den Bereich für 155,3 Mio. Ringgit (rund 32 Mio. E

Nestlé hat die größte US-Molkerei

Frankfurt. Das Ranking der größten Milchverarbeiter in den USA wird von Nestlé USA angeführt. Das Unternehmen erzielte 2017 laut „Moproweb.de“ einen Umsatz von 14,1 Mrd. USD; das Plus gegenüber dem Vorjahr lag bei 16Prozent. Auf Rang 2 kommt Saputo m