Kurz notiert

Warrnambool: Das australische Molkereiunternehmen, Warrnambool Cheese and Butter, übernimmt das Geschäft mit Standardkäse des Konkurrenten Lion Dairy and Drinks (LDD). Warrnambool, das zu knapp 88 Prozent dem kanadischen Milchkonzern Saputo gehört, bezah

Tierwohl beim Kartellamt

QS stellt Behörde Branchenvereinbarung vor – Zuschuss gedeckelt

Bonn. Die „Initiative zum Tierwohl“ ist einen weiteren Schritt vorangekommen. Die Händler haben signalisiert, dass sie die Branchenvereinbarung unterschreiben werden.

Handel fordert Sozialstandards ein

QS führt freiwillige Inspektionen bei deutschen Gemüselieferanten durch – Arbeitszeiten, Unterbringung und Lohn im Visier

Frankfurt. Der deutsche Handel fordert von seinen Obst- und Gemüselieferanten zunehmend die Einhaltung von Arbeits- und Sozialstandards ein. Hierzulande kann 2014 die Kontrolle auch über QS laufen.

Kurz notiert

Würstchen: Die EWG Eberswalder Wurst GmbH investiert 500000 Euro in eine deutlich leistungsstärkere Verpackungsmaschine. Das Unternehmen verzeichnet nach eigenen Angaben eine steigende Nachfrage nach seinem Kernprodukt, den Eberswalder Würstchen. Deren A

Belgien bleibt QS-Partner

Certus-Schweinefleisch kann weiterhin geliefert werden

Köln. Die Kooperation der belgischen und deutschen Prüfsysteme für sichere Lebensmittel wird fortgesetzt. Dadurch kann über 2013 hinaus Schweinefleisch aus dem belgischen Certus-System in das deutsche QS-System geliefert werden.

Mehr Tierwohl bei QS-Geflügel

Neue Regeln für Frischware im LEH strenger als das Gesetz – Geringere Besatzdichte könnte für höhere Preise sorgen

Bonn. Die deutsche Geflügelbranche und der Lebensmittelhandel haben nach LZ-Informationen bei einem Arbeitstreffen grundsätzliches Einvernehmen über mehr Tierwohl für Geflügel erzielt.

Reaktionen auf Antibiotika-Bericht

Politik interpretiert QS-Daten zum Medikamenten-Einsatz in der Tiermast unterschiedlich

Frankfurt. Die Präsentation von Daten über den Einsatz von Antibiotika in der deutschen Tierhaltung durch die Qualität und Sicherheit GmbH stößt teilweise auf Kritik.

QS legt Daten offen

Auswertung des Antibiotikamonitorings – Ratgeber für Ebermast

Frankfurt. Die QS GmbH will mit Brancheninitiativen zur Kontrolle des Antibiotikaeinsatzes und zum Verzicht auf die Ferkelkastration das Tierwohl verbessern.

„Der Handel will das bezahlen“

Rewe-Manager Guido Siebenmorgen bestätigt auf Verbändetagung Unterstützung für Tierwohl-Kriterien im QS-System

Düsseldorf. Die Zukunft des Fleisch- und Fleischwarenabsatzes war das beherrschende Thema auf der gemeinsamen Jahrestagung von VDF und BVDF. Vor allem die steigenden Verbrauchererwartungen beim Tierschutz beschäftigen die Branche.

Beharrliches System mit Entwicklungspotenzial

Berlin. Am Mittwoch hat die QS Qualität und Sicherheit GmbH ihren langjährigen Mitstreiter Franz-Josef Möllers verabschiedet und zum Sonderbotschafter ernannt. In Berlin nutzten zahlreiche Spitzenvertreter der Ernährungsbranche, von Verbänden, der Politi