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Lebensmittel Zeitung 10 vom 08.03.2024 Seite 18

Frischware

Brasilien

Geflügel-Einfuhr schneller und billiger

Brasilianische Geflügelfleischexporte in die EU können durch ein neues digitales Herkunftszertifikat jetzt deutlich einfacher abgewickelt werden. Bisher dauerte es von der Antragstellung bis zur Ausstellung des Dokuments bis zu neun Tage; jetzt sind

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Lebensmittel Zeitung 9 vom 01.03.2024 Seite 20

Frischware

Nur noch geringe Chance für eine Tierwohl-Abgabe

Konferenz von Putenspezialist Heidemark debattiert über Finanzierung – Markt soll den Kurs vorgeben

Beim Ausbau des Tierwohls könnte das gesellschaftlich getragene Maximum erreicht sein. Das offenbart der Streit um die Finanzierung. Das verkleinert aber nicht die Sorgen der Branche.

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Lebensmittel Zeitung 8 vom 23.02.2024 Seite 20

Frischware

Zespri stellt Innovationsfonds vor

Jährliche Summe von 2 Mio. US-Dollar soll Ideengeber locken – Problemlöser gesucht

Der neuseeländische Kiwi-Anbieter Zespri hat den Fonds „ZAG“ ins Leben gerufen, mit dem Startups und andere Ideengeber unterstützt werden sollen. Im Umkehrschluss sollen deren Lösungen helfen, die eigenen Unternehmensziele zu erreichen.

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Lebensmittel Zeitung 6 vom 09.02.2024 Seite 20

Frischware

Chinas Importe gehen zurück

Volksrepublik verringert Ausgaben für die Einfuhr von Fleisch und Milchprodukten aus – Ausfuhr von Gemüse legt zu

Chinas Importzahlungen für Agrarprodukte sind im vergangenen Jahr um knapp 1 Prozent auf 216 Mrd. Euro gesunken. Ein geringerer Bedarf an tierischen Erzeugnissen und vor allem niedrigere Weltmarktpreise sind die Gründe. Gleichzeitig stiegen die Exporteinnahmen.

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Lebensmittel Zeitung 5 vom 02.02.2024 Seite 23

Frischware

Brasilien exportiert mehr Früchte

Die brasilianischen Fruchtexporte haben 2023 mit 1,24 Mrd. USD (1,1 Mrd. Euro) einen neuen Rekordumsatz erlöst, knapp 24 Prozent mehr als im Jahr davor. Bei der Absatzmenge wurde im Jahresvergleich eine Steigerung um 6 Prozent auf 1,09 Mio. t verzeic

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Lebensmittel Zeitung 3 vom 19.01.2024 Seite 18

Frischware

Absatzrückgang

Champagner etwas weniger gefragt

Der weltweite Champagnerabsatz war 2023 mit 299 Mio. Flaschen 8 Prozent kleiner als im Vorjahr. Das ist das Niveau von vor der Corona-Pandemie. 2020 brachen die Verkaufszahlen von 297 Mio. Flaschen im Vorjahr 18 Prozent ein, um danach bis 2022 rasan

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Lebensmittel Zeitung 3 vom 19.01.2024 Seite 20

Frischware

Peter Stahl über gefährdete Vertragshoheit, vermüllte Grünanlagen und die Zukunft der Lab Milk

„Die Marken leiden und die Kosten sind explodiert“

Die Milchwirtschaft steht 2024 vor einigen Herausforderungen. Die aktuell diskutierte Tierwohlabgabe von 2ct/l Milch zur Finanzierung von Stallumbauten lehnt der Milchindustrie-Verband (MIV) ab. Sie sei keine Lösung für den Konflikt zwischen Lan

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Lebensmittel Zeitung 3 vom 19.01.2024 Seite 20

Frischware

Wirbel um gefälschten Feta

Griechische Medien berichten in diesen Tagen über mutmaßlich gefälschten Feta-Käse. Bei unangekündigten Kontrollen durch große deutsche Discounter sei aufgefallen, dass zwei Hersteller aus der Region Thessalien Kuhmilch zur Feta-Produktion verwenden.

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Lebensmittel Zeitung 2 vom 12.01.2024 Seite 18

Frischware

EU schwächelt

Rekord für Brasiliens Geflügelexporte

Brasiliens Geflügelfleischexporteure haben 2023 einen neuen Mengenrekord aufgestellt. Laut einer ersten Schätzung der brasilianischen Vereinigung Tierisches Protein (ABPA) wurden 5,1 Mio. t frisches und verarbeitetes Geflügelfleisch ausgeführt (plus

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Lebensmittel Zeitung 48 vom 01.12.2023 Seite 21

Frischware

Ohne Spanien geht es nicht

Importe füllen die Obst- und Gemüseregale im deutschen Handel

Die Niederlande und Spanien haben auch im vergangenen Jahr ihren Rang als Deutschlands wichtigste Lieferländer für Obst und Gemüse beibehalten.

[1275 Zeichen] € 5,75

 
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