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Lebensmittel Zeitung 45 vom 10.11.2023 Seite 18

Frischware

MSC-Zertifikat

Nordseekrabbe braucht keine Quote

Die Krabbenfischerei in der deutschen, niederländischen und dänischen Nordsee hat erneut das MSC-Zertifikat erhalten. Für Nordseekrabben gibt es als eine der letzten großen Fischereien in Europa auch keine gesetzlichen Fangquoten. Im Rahmen ihrer

[478 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 44 vom 03.11.2023 Seite 14

Frischware

Fangquoten

Weiterhin kein Hering aus der Ostsee

Die gezielte Fischerei auf Dorsch und Hering bleibt nach Beschluss des EU-Agrarrates in der westlichen Ostsee weitestgehend geschlossen. Die Fangmengen für Scholle bleiben unverändert; Sprottenfischer müssen mit 10 Prozent niedrigerer Anlandung klark

[687 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 06.10.2023 Seite 16

Frischware

WWF ruft zur Verminderung des Fischverzehrs auf

Neuauflage des Fischratgebers sorgt für Diskussionsstoff – Handelseinkäufer nehmen Schlüsselposition ein – Öko-Test muss Urteil gegen Fischstäbchen zurückziehen

Der aktuelle Fischratgeber des WWF löst wenig Freude aus. Nur drei von 73 bewerteten Fischarten empfiehlt die Umweltorganisation uneingeschränkt zum Verzehr. Für Händler, Verarbeiter und Endverbraucher, die den Empfehlungen folgen wollen, wird es kompliziert.

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Ökologische Verträglichkeit nicht eindeutig - Anteil am Fischverzehr in Deutschland in Prozent
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Lebensmittel Zeitung 43 vom 28.10.2022 Seite 18

Frischware

Vermarkter kritisieren Fischereipolitik

Kleinere Fangmengen für Hering und Makrele gefordert – Händler sehen Nachhaltigkeitsziele in Gefahr

Führende Einzelhandelskonzerne verlangen von der kommenden Konferenz der europäischen Fischereiminister geringere Fangquoten für Hering, Makrelen und Blauen Wittling. Es drohten Einkaufsembargos.

[2956 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 34 vom 26.08.2022 Seite 17

Frischware

Fischerei

Deutscher Fisch geht in die Niederlande

163853 t Fisch im Wert von 162 Mio Euro hat die deutsche Hochsee- und Küstenfischerei 2021 angelandet, 10 Prozent weniger als 2020. Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung begründet den Rückgang mit gekürzten Fangquoten, höheren Kosten un

[428 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 18.03.2022 Seite 22

Frischware

Teurer Diesel

Krabbenfischer bleiben im Hafen

Angesichts der hohen Dieselpreise bleiben die meisten Krabbenfischer an der deutschen Nordseeküste mit ihren Kuttern in diesen Tagen in den Häfen liegen. Der Treibstoffpreis habe sich verdreifacht, so die Erzeugergemeinschaften. Angesichts von drei s

[695 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 50 vom 17.12.2021 Seite 16

Frischware

Fangquoten

Weniger Schollen aus der Nordsee

Der Deutsche Fischereiverband kritisiert die neuen EU-Fangquoten für die westliche Ostsee und beziffern die Umsatzverluste auf mehrere hundert Mio. Euro. Die Fischer dürfen im nächsten Jahr 10 Prozent weniger Schollen und 25 Prozent weniger Kabeljau

[558 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 46 vom 19.11.2021 Seite 22

Frischware

Aalfischerei ist bald Geschichte

Der Internationale Rat für Meeresforschung (ICES) hat sich für eine vollständige Schließung der Aalfischerei in sämtlichen Habitaten ausgesprochen. Darauf hat das Thünen-Institut (TI), das zur Bestandssituation des Europäischen Aals forscht hingewies

[964 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 41 vom 15.10.2021 Seite 18

Frischware

Fangquoten

Berlin ist nicht einverstanden

Die EU plant eine weitere Reduzierung der Fangmengen in der westlichen Ostsee für Hering um 50 Prozent und für Dorsch um 88 Prozent. Seit 2017 wurde der Heringsfang in dem Gebiet bereits um 94 Prozent verringert. Doch nun verweigert Deutschland den S

[412 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 49 vom 04.12.2020 Seite 18

Frischware

Hering

MSC-Siegel wird aberkannt

London. Die MSC-Zertifikate der Fischereien auf Atlanto-Skandischen Hering und Blauen Wittling im Nordostatlantik laufen am 30. Dezember aus. Die Ware darf danach nicht mehr als MSC-zertifiziert verkauft werden und das blaue Logo tragen. Betroffen s

[458 Zeichen] € 5,75

 
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