Wirbel um gefälschten Feta

Griechische Medien berichten in diesen Tagen über mutmaßlich gefälschten Feta-Käse. Bei unangekündigten Kontrollen durch große deutsche Discounter sei aufgefallen, dass zwei Hersteller aus der Region Thessalien Kuhmilch zur Feta-Produktion verwenden.

Salmonellen-Skandal

Lactalis klagt auf Schadenersatz

Der Laborbetreiber Eurofins weist eine Klage von Lactalis auf 1,07 Mrd. Euro Schadensersatz als unbegründet zurück, meldet der Informationsdienst Moproweb. Lactalis wirft Eurofins vor, 2017 die Kontamination von Babymilchpulver mit Salmonellen wege

Salmonellen-Skandal

Mögliches Verhör von Lactalis-Managern

Der französische Molkereikonzern Lactalis wird möglicherweise von dem Skandal um eine Salmonellenkontamination von Milchpulverprodukten aus dem Jahr 2017 eingeholt. Medienberichten zufolge wird die zuständige Abteilung der Pariser Staatsanwaltschaft

Fleisch-Krone verkauft an DC

Essen (Oldenburg). Der dänische Fleischriese Danish Crown (DC) übernimmt zum 1. Oktober eine Schlachterei von Fleisch-Krone an deren bisherigem Stammsitz in Essen im niedersächsischen Landkreis Cloppenburg. Die 220 Mitarbeiter werden übernommen. DC b

Schweinepest

Infiziertes Fleisch in der Wurst

Moskau. Der russische Premierminister Alexey Gordeev hat in einer Pressekonferenz eingeräumt, dass Fleisch von Schweinen, die mit Schweinepest infiziert waren, in den Handel gelangt ist. Genome des ASP-Virus seien in 39 russischen Regionen in Wurstwa

Nach Listerien-Fall

Fleisch-Krone arbeitet wieder

Wardenburg. Das niedersächsische Unternehmen Fleisch-Krone Feinkost darf an seinem Firmensitz in Essen im Landkreis Cloppenburg die Produktion wieder aufnehmen. Diese war Anfang November vorrübergehend untersagt worden, nachdem in verzehrfertigen Fri

Listerien

Ermittlungen gegen Krone und Wilke

Oldenburg.Die möglicherweise mit Listerien belasteten Frikadellen von Fleisch-Krone beschäftigen nun auch die Staatsanwaltschaft Oldenburg. Das Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat Strafanzeige gestellt. Bei einer Kontrolle

Wilke-Skandal beunruhigt Branche

Köln/Twistetal. Die Vorgänge rund um den nordhessischen Wursthersteller Wilke waren auch auf der Anuga Thema an den Ständen der deutschen Fleisch- und Fleischwarenindustrie. Die dort vertretenen Unternehmen zeigten sich beunruhigt, dass Ekelfotos und

Tierquälerei

Skandal im Allgäu weitet sich aus

Memmingen. Berichte über Tierquälereien im Allgäu bringen die dortige Milchviehhaltung, aber auch die Molkereiwirtschaft immer stärker in Bedrängnis. Nachdem bei einem Mega-Betrieb in Bad Grönenbach mit über 2000 Tieren schockierende Missstände aufge

Polen macht Eiprodukte zum Exportschlager

Globaler Handel gewinnt an Bedeutung – Deutschland wichtigster Abnehmer – Käfighaltung noch Standard

Monte Carlo. Im internationalen Eiergeschäft hat es in den vergangenen Jahren massive Verschiebungen gegeben. Insbesondere Polen schickt sich an, für den Großimporteur Deutschland eine wachsende Rolle zu spielen.

[3777 Zeichen]

Deutschland größter Ei-Importeur - Anteil an der Ausfuhrmenge Polens in Prozent

€ 5,75