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Lebensmittel Zeitung 8 vom 23.02.2024 Seite 20

Frischware

Arla erlebt ein zweigeteiltes Jahr

Molkereikonzern wächst 2023 erst im zweiten Halbjahr – Guter Start ins laufende Jahr – Neues Marktsegment in Deutschland

Arla hat 2023 mit mehr Milch weniger Umsatz erzielt. Auch das Ergebnis für die Mitglieder war rückläufig, ihr Milchgeld aber immer noch das zweithöchste der Firmengeschichte. Auch für dieses Jahr wird kein Umsatzplus erwartet. Arla Deutschland zielt mit Buko auf ein neues Marktsegment.

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Lebensmittel Zeitung 7 vom 16.02.2024 Seite 16

Frischware

Dänemark

Abkommen zum Tierschutz

Die dänische Regierung hat sich mit sechs weiteren im Parlament vertretenen Parteien auf das erste Tierschutzabkommen des Landes geeinigt. „Gemeinsam für Tiere“ ist zunächst bis 2027 terminiert. Enthalten sind 31 Initiativen für einen besseren Tiersc

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Lebensmittel Zeitung 47 vom 24.11.2023 Seite 26

Frischware

Danish Crown nicht wettbewerbsfähig

Der Schlachtkonzern Danish Crown hat im abgelaufenen Geschäftsjahr 2022/23 mit 67,6 Mrd. dänischen Kronen, umgerechnet 9,1 Mrd. Euro, seinen Rekordumsatz vom Vorjahr um 5 Prozent übertroffen. Hohe Inflation, steigende Zinsen und der rückläufige Expor

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Lebensmittel Zeitung 38 vom 22.09.2023 Seite 20

Frischware

Halbjahreszahlen

Dänen exportieren weniger Schwein

Ein geringeres Angebot und hohe Preise haben den Schweinefleischabsatz der EU am Weltmarkt im ersten Halbjahr 2023 deutlich sinken lassen. Besonders betroffen war Dänemark als eine der führenden Exportnationen. Die Verkäufe von Fleisch, Würsten und S

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Lebensmittel Zeitung 34 vom 25.08.2023 Seite 16

Frischware

DC muss mehr Geld verdienen

Dänischer Fleischkonzern ändert sein Geschäftsmodell – Schweineschlachtung und Veredlung in Deutschland unter Druck

Weg vom Konzern mit Größenvorteilen und Skaleneffekten beim Schlachten, hin zum kooperativen Lebensmittelhersteller mit dem Fokus auf Nachhaltigkeit – das ist der neue Kurs von Danish Crown. Nach zwei Jahren Krise ist das wohl auch notwendig.

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Lebensmittel Zeitung 24 vom 16.06.2023 Seite 18

Frischware

Danish Crown kämpft mit mehreren Problemen

Biofleischabsatz von Friland geht zurück – Schlachthof Sæby schließt früher als geplant – Export nach Asien schwächelt

Die Geschäfte des dänischen Fleischriesen Danish Crown laufen auf mehreren Gebieten nicht rund. Der Absatz in Asien schwächt sich ebenso ab wie der von Bioware in Europa. Und weil Schlachttiere fehlen, muss ein Standort eher schließen als geplant.

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Lebensmittel Zeitung 22 vom 02.06.2023 Seite 16

Frischware

Fleischvermarkter passen ihre Strukturen an

Vion und Danish Crown reagieren mit Schließungen auf rückläufige Tierbestände – Deutsche Schweinenotierung steigt

Der Rückgang an Schlachttieren zwingt Vion und Danish Crown zur Anpassung ihrer Unternehmensstrukur. Derweil treiben die Grillsaison und die Öffnung Südkoreas für deutsches Schweinefleisch dessen Preise in neue Höhen.

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Lebensmittel Zeitung 20 vom 19.05.2023 Seite 18

Frischware

Danish Crown senkt Kosten

Der dänische Fleischriese Danish Crown (DC) will die Schlachtkosten senken. Dazu strebt DC eine planbare und möglichst gleichmäßige Belieferung seiner Schlachtstätten mit Schweinen an. Angebotsschwankungen würden eine Optimierung der Produktionskapaz

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Lebensmittel Zeitung 17 vom 28.04.2023 Seite 20

Frischware

Schweinemangel

Danish Crown schließt Schlachthof

Wegen des deutlichen Rückgangs des Schlachtschweineaufkommens in Dänemark schließt Danish Crown (DC) den Schlachthof in Sæby. Betroffen davon sind 800 Mitarbeiter. Im vergangenen Jahr sei die wöchentliche Zahl der Schlachtungen um mehr als 10 Prozent

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Lebensmittel Zeitung 16 vom 21.04.2023 Seite 20

Frischware

Warten aufs Grillwetter

Schweinemarkt hofft auf Nachfrageimpulse durch mehr Sonne

Die Fleischvermarkter beklagen die verhaltene Nachfrage nach Schweinefleisch. Die eher nasskalte Witterung hat bisher den Start in die Grillsaison verhindert.

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