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Lebensmittel Zeitung 45 vom 11.11.2022 Seite 16

Frischware

Weinüberwachung

Kontrolleure decken Aromatisierung auf

Neben Formalitäten und anderen Kleinigkeiten hat die amtliche Weinüberwachung von Rheinland Pfalz 2021 auch wieder richtige Panschereien festgestellt, insbesondere den Einsatz von Aromen. Bei 9 Prozent von 3900 Proben gab es Beanstandungen, 2 Proze

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Lebensmittel Zeitung 41 vom 15.10.2021 Seite 18

Frischware

Weinpreise ziehen an

Missernten verknappen Angebot – In Deutschland wird Bio teurer

Frostschäden und Trockenheit vermindern dieses Jahr die Weinernten in den größten Anbauländern der EU teilweise dramatisch. Die deutschen Winzer können sich trotz Dauerregen gute Chancen ausrechnen.

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Lebensmittel Zeitung 4 vom 29.01.2021 Seite 20

Frischware

Qualitätsweine

So viel wie seit zehn Jahren nicht

Mainz. 2020 wurden in Rheinland-Pfalz 5,15 Mio. hl als Qualitätswein zur Vermarktung gebracht, die größte Menge seit 2010. Der weitaus größte Teil aller deutschen Weine stammt aus den rheinland-pfälzischen Anbaugebieten Rheinhessen, Pfalz, Mosel und

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Lebensmittel Zeitung 41 vom 09.10.2020 Seite 16

Frischware

Rhein Riesling statt Landwein

In Rheinhessen sind sich Winzer und Kellereien ziemlich einig

Oppenheim. Die Schutzgemeinschaft Rheinhessen setzt für die Forderung der Handelskellereien nach nationalen Rebsortenweinen auf einen Kompromiss namens Rhein Riesling.

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Lebensmittel Zeitung 37 vom 11.09.2020 Seite 16

Frischware

Weingesetz kann es nicht richten

Aus für Großlagen trifft Winzer mehr als Kellereien – Weinumsatz im Lebensmittelhandel wächst stark

Frankfurt. Die Eile, mit der das deutsche Weinrecht bis Ende des Jahres an das europäische angepasst werden soll, hat einen besonderen Grund: Damit soll die jährliche Ausdehnung der heimischen Rebfläche weiter auf 0,3 Prozent beschränkt werden.

[3678 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 48 vom 29.11.2019 Seite 18

Frischware

Milde Winter

Eiswein könnte zur Rarität werden

Bad Kreuznach. Eiswein dürfte beim Jahrgang 2019 eine Rarität werden. Bislang sind bei der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz erst von 50 Betrieben 42 ha Rebfläche für die Ernte von Eiswein angemeldet worden. Im vergangenen Jahr seien es noch 683

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Lebensmittel Zeitung 34 vom 24.08.2018 Seite 17

Frischware

Mängel in der Tierhaltung gerügt

Mainz. Beanstandungen bei Kontrollen landwirtschaftlicher Betriebe in Rheinland-Pfalz betreffen Mängel bei der Tierhaltung oder fehlendes Personal für die Versorgung der Tiere. Letztes Jahr waren 1242 der insgesamt rund 15000 Bauernhöfe in dem Bundes

[623 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 27 vom 06.07.2018 Seite 18

Frischware

Gemüsebauern laufen die Erntehelfer davon

Auch Pfalzmarkt rechnet mit Engpass für Saisonkräfte im Herbst – Staatsanwalt prüft weiterhin unlautere Geschäftspraktiken

Mutterstadt. Christian Deyerling, Aufsichtsratsvorsitzender beim Gemüseriesen Pfalzmarkt, schlägt Alarm: Im Herbst werde sich der Mangel an Erntehelfern noch einmal deutlich verschärfen, warnt der oberste Kontrolleur in Mutterstadt, der selbst einen

[2274 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 45 vom 06.11.2015 Seite 28

Frischware

ISN kritisiert Verbandsklagerecht

Damme. Die bevorstehende Zulassung von Tierschutzorganisationen für Tierschutzverbandsklagen in Rheinland Pfalz ist bei der Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) auf Kritik gestoßen. Solch ein Verbandsklagerecht für die Tiersch

[1283 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 45 vom 09.11.2012 Seite 20

Frischware

Deutsche Ernte im Soll

Positives Fazit der Weinlese trotz großer regionaler Unterschiede

Mainz. Die hiesige Weinernte hat in diesem Jahr bundesweit erstklassige Qualitäten in zufriedenstellenden Mengen eingebracht, so das Fazit des Deutschen Weininstituts (DWI). Die Bilanz liegt deutlich über dem europäischen Durchschnitt.

[3066 Zeichen] € 5,75

 
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