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    Lebensmittel Zeitung 19 vom 14.05.2010 Seite 038

    IT und Logistik

    Gekühlte Frucht hat Potenzial

    EHI und Schwartauer Werke testen alternative Platzierungen

    Köln. Der Umsatz gekühlter Fruchtprodukte lässt sich mit Blockplatzierungen in der Obst- und Gemüseabteilung um die Hälfte steigern. Das ist das Ergebnis eines Tests von EHI und Schwartauer Werken. "Gekühlte Fruchtprodukte bergen bei der richtigen Platz

    [1479 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 37 vom 12.09.2008 Seite 046

    IT und Logistik

    Der kleine Strichcode macht Probleme

    Pilottest bei Penny mit dem GS1 Data Bar - Scanqualität und -geschwindigkeit "erschreckend"

    Zürich. Der Pilottest bei Penny mit dem GS1 Data Bar brachte Probleme bei Qualität und Geschwindigkeit des Scanvorgangs an herkömmlichen Kassen ans Licht. Im Schnitt wurden die Produkte mit den neuen, platzsparenden Codes um 25 Prozent langsamer erfasst

    [2165 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 15 vom 11.04.2008 Seite 041

    IT und Logistik

    Ein Kompass für Handelslager

    Neue Benchmarking-Studie des EHI ermöglicht Vergleich mit Wettbewerbern - Zurückhaltung bei Datenübermittlung

    Köln. Die Kosten eines LEH-Zentrallagers liegen im Schnitt bei 3,7 Prozent vom Lagerumsatz (zu Netto-Einkaufspreisen). Der Lagerbestand wird gut 20-mal im Jahr umgeschlagen. Diese Kennzahlen erhob das EHI Retail Institute im Rahmen einer neuen Benchmarki

    [3278 Zeichen] Tooltip
    PERSONAL FÄLLT INS GEWICHT - Lagerkosten im Detail in Prozent
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 46 vom 16.11.2007 Seite 026

    IT und Logistik

    Schnell durch die Kasse

    Benchmark-Studie des EHI vergleicht Abläufe im Handel

    Köln, 15. November. Das Scannen und Bezahlen an der Supermarkt-Kasse dauert bei einem Warenkorb von 15 bis 20 Artikeln heute durchschnittlich nur Sekunden. Eine weitere Effizienzsteigerung ist nur möglich, wenn der Kunde stärker einbezogen wird, so ein E

    [3035 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 16 vom 20.04.2007 Seite 029

    IT und Logistik

    Transportkartons glänzen in den Regalen

    Handel und Industrie sehen Potenziale für Shelf Ready Packaging - Tesco und Carrefour als Treiber - Furcht vor Wildwuchs

    Köln, 19. April. Regalgerechte Transportverpackungen bergen erhebliche Effizienzpotenziale in der Filiale. Gegenüber klassischen Umverpackungen können pro Shelf-Ready-Umkarton 5 Cent gespart werden, so eine Vertreterin von Procter beim EHI-Logistik-Jahre

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    Lebensmittel Zeitung 05 vom 03.02.2006 Seite 033

    IT und Logistik

    Delhaize lobt Self-Scanning

    EHI-Checkout-Symposium bringt mobile SB-Handscanner wieder ins Gespräch

    Paderborn, 2. Februar. Das Self-Scanning mit mobilen Handgeräten kommt wieder ins Gespräch. Die in Deutschland bislang als gescheitert geltende Variante der Selbstbedienung wurde vergangene Woche auf dem EHI-Symposium "Checkout Revolution" während der Wi

    [4561 Zeichen] € 5,75