Froneri Schöller schließt Standort

Froneri führt seine zwei bislang getrennten Unternehmen in Deutschland zusammen: Froneri Schöller mit Verwaltungssitz in Nürnberg und dem Werk in Uelzen sowie Froneri Ice Cream Deutschland in Osnabrück. Im Zuge des Umbaus schließt das Joint Venture v

Froneri schließt Standort

Hersteller gibt Verwaltung in Nürnberg auf

Der Speiseeishersteller Froneri bündelt sein Deutschlandgeschäft in Osnabrück. Den Verwaltungsstandort in Nürnberg macht das Unternehmen dicht. Betroffen sind rund 150 Mitarbeiter.

F&B

Bio bleibt gefragt

Die Biofach lockte rund 36.000 Fachbesucher an, weniger als vor Corona. Doch von Katerstimmung keine Spur. Fragt man Hersteller und Händler, lautet die klare Antwort: Bio lebt!

Transgourmet: Hausmesse am 8.3.

Transgourmet-Kunden aus Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung sollen auf der Hausmesse #essenz am 8. März in Nürnberg kulinarische Highlights entdecken und sich von aktuellen Trends inspirieren lassen. Im Fokus: die Megatrends Nachhaltigkeit, Bio

Naturkosmetik ist gefragt

Deutscher Markt für grüne Kosmetik legt um 5,9 Prozent auf 1,3 Mrd. Euro zu – Discount und E-Commerce treiben das Wachstum

Nürnberg. An Naturprodukten kommt kaum noch ein Kosmetikunternehmen vorbei. Immer mehr Anbieter steigen in den Milliardenmarkt ein und stellen ihre Marken auf der Naturkosmetikmesse Vivaness in Nürnberg aus. 2018 hat die Branche ihr Wachstum deutlich beschleunigt.

Deutsche Kaffeemeisterschaften 2019

Bester Barista und Latte-Art-Künstler gekürt

Die diesjährigen Deutschen Kaffeemeisterschaften fanden erstmals auf der HOGA in Nürnberg statt. Die Teilnehmer traten in den Disziplinen „Barista“ und „Latte-Art“ gegeneinander an. Bei der von der Specialty Coffee Association (SCA) ausgetragenen

Short Cuts

Der Europa-Park zählt zu den ausgezeichneten Betrieben im Landeswettbewerb „Familien-Restaurant“ und „Familien-Ferien“ in Baden-Württemberg. Zum wiederholten Male zählt der Park in den Kategorien zu den Preisträgern. Das Gütesiegel wurde von Justiz-M

Short Cuts

Chefs Culinar verstärkt seine Aktivitäten im Bereich Großküchentechnik. Zum 1. April übernahm der Foodservice- Anbieter den Essener Familienbetrieb Flügel Großküchentechnik, spezialisiert auf Dienstleistungen von der Planung über die Einrichtung bis

Messe Vivaness

Nürnberger Messe zeigt Naturkosmetik

Nürnberg. Auf der Naturkosmetikmesse Vivanesss trifft sich auch 2018 eine Wachstums-Branche. Mit einem Umsatzplus von 6,0 und 3,1 Prozent gehören Naturkosmetik und naturnahe Kosmetik rollierend bis September 2017 erneut zu den Wachstumstreibern auf d

Spielwarenmesse

Suche nach Wachstumsimpulsen

Spielwarenmesse will Anstöße geben – Boom der Branche erst einmal vorbei – Wichtiges Lizenzgeschäft schwächelt

Nürnberg. Die Erwartungen haben sich nicht erfüllt. Der Umsatz der Spielwarenbranche konnte 2017 nicht zulegen, bleibt aber auf einem hohen Niveau – vor allem wegen starker Firmenkonjunkturen und weiter steigender Online-Verkäufe.