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    gv-praxis Nr. 11 vom 01.11.1997 Seite 026

    International

    Schweizer Caterer: Bescheidenes Plus

    Zum achten Mal hat unserer Schwesterzeitschrift food service die umsatzstärksten eidgenössischen Gastronomen unter die Lupe genommen, darunter auch die führenden Cateringspezialisten. Ergebnis: ein Segment-Plus von 1,9 Prozent (Gesamtmarkt: +1,7 Prozent).

    [4299 Zeichen] € 5,75

    gv-praxis Nr. 09 vom 01.09.1996 Seite 056

    International

    Deutliche Bremsspuren

    Die sechs führenden Cateringunternehmen der Schweiz konnten mit Ausnahme des Branchenprimus SV-Service das Geschäftsjahr'95 mit positiven Vorzeichen abschließen. Doch Konjunktur und Konsumpsyche der Eidgenossen haben auch in der Gemeinschaftsverpflegung i

    [3271 Zeichen] € 5,75

    food service Nr. 07 vom 01.07.1996 Seite 016

    International

    Top 5: Erstes EU-Jahr gemischt

    Österreich: Wie in vielen Vorjahren legt Marktleader McDonald's überragende Zahlen auf den Tisch. Expansion und Innovation bestimmen Unternehmenswachstum - das gilt für alle. Eine kleine, feine Marktspitze im Profil: die Top 5 mit ihren Daten 1. McDonald'

    [5103 Zeichen] € 5,75

    food service Nr. 03 vom 01.03.1996 Seite 088

    International

    Groß, größer, Las Vegas

    Las Vegas - das perfekte Spiegelbild Amerikas. Aus dem Gambler-Ghetto ist längst ein universeller Mega-Standort für Ferien, Messen, Kongresse und Co. geworden. In 10 Jahren haben sich die Besucherzahlen verdoppelt, rund 30 Mio. kommen heute in 12 Monaten

    [12647 Zeichen] € 5,75

    food service Nr. 05 vom 01.05.1995 Seite 018

    International

    Marktspitze des EU-Neulings

    Österreich, eines der traditionellen Touristik länder Europas, kämpfte 1994 mit wachsendem wirtschaftlichen Gegenwind, Preise und Profilschwächen ließen viele Urlauber ausbleiben. In der Spitze der Gastronomie überholte McDonald's den langjährigen Markt f

    [6844 Zeichen] € 5,75

    food service Nr. 03 vom 01.03.1995 Seite 045

    International

    Pionier in St. Petersburg

    Ja, er ist gen Osten orientiert: Fritz Büsching aus Osnabrück. 1985 brachte der Grillmaster-Unternehmer das erste Fast Food-Restaurant westlicher Prägung in die damalige DDR und jetzt diesen Betrieb am Nevskij-Prospekt. Seit 6. September 1994 mit täglich

    [4690 Zeichen] € 5,75

    gv-praxis Nr. 03 vom 01.03.1995 Seite 034

    International

    Hot Spot in Atlanta

    Coca-Cola: Jeder denkt bei dieser wahrscheinlich bekanntesten Marke der Welt sofort an Softdrinks, an eine einzigartige Produkt-Karriere. Doch na türlich hat das Unternehmen in seinem Headquarter in USA auch andere Dinge zu bieten, zum Beispiel eine Kanti

    [4841 Zeichen] € 5,75