Nur die Besten landen im Netz

Lange hat der Handel den Startups den roten Teppich ausgerollt. Nun scheint der Hype um die Neulinge abzuflachen. Satt Euphorie herrscht Realismus. Kaufleute und Zentralen sind wählerischer und fischen sich aus dem Meer der Angebote die attraktivsten Exemplare heraus. Axel Stefan Sonntag

Nachgefragt

„Das Produkt muss uns überzeugen“

Kristina Bell ist stellvertretende Geschäftsführerin Qualitätswesen und Corporate Responsibility bei Aldi Süd. Mit der LZ spricht sie über Erfolge und Schwierigkeiten des Discounters bei der Zusammenarbeit mit Startups.

Auf der Jagd nach Neuheiten

Edeka-Händler Manuel Kuhn kann von Innovationen nicht genug bekommen. Vor allem Start-ups haben es dem experimentierfreudigen Unternehmer angetan. Die nutzen seine vier Filialen gern als Testmärkte.

Zum „Leidwesen meiner Führungskräfte“ – mit diesem Worten bekennt sich Edeka-Kaufmann Manuel Kuhn aus dem badischen Eggenstein-Leopoldshafen schmunzelnd zu seinem Faible, ständig auf der Suche nach Neuheiten zu sein. Besonders im Fokus stehen bei dem

Melonen aus Waldkirch

20 Prozent vom Umsatz erwirtschaftet Rewe-Kaufmann Mike Schneider mit Artikeln aus nur 15 Kilometern Umkreis.

Wenn inzwischen alle Welt mit Regionalität wirbt, weiß Rewe-Kaufmann Mike Schneider aus dem badischen Denzlingen nicht so recht, ob er sich ärgern oder freuen soll. „Wer hier Äpfel vom Bodensee als regional vermarktet, ist ein Trittbrettfahrer“, krit

Bei Print ist noch mehr drin

Belastbare Käufermarktstudien haben im Nonfood-Segment Seltenheitswert. Mit Ausnahme des Pressesortiments: Burda lässt rund 16000 Konsumenten beobachten, wie sie sich am Zeitschriftenregal verhalten – und wann sie zugreifen. Axel Stefan Sonntag

Dass Handel und Industrie seit Jahrzehnten versuchen herauszufinden, wie Kunden im Markt oder vor einem Regal ticken, ist an sich nichts Neues. Doch nur wenige Handelszentralen, Markenartikler oder Agenturen leisten sich einen Aufwand, wie ihn Burda

Clever gehandelt

Wir lieben Automaten

Weil der Edeka-Händler Björn Zeuch seinen Markt nicht 24 Stunden am Tag betreiben kann, freuten sich bislang nachts und sonntags die Tankstellen. Doch seit März verkauft der Eschweger Lebensmittel rund um die Uhr: aus Automaten. Axel Stefan Sonntag

In Japan gehören sie zum Alltag wie bei uns die Handzettel zum Wochenende: Verkaufsautomaten für Lebensmittel. Hierzulande verbindet man die Boxen zwar eher mit streikenden Münzschächten und suboptimalem Kaffee, aber das hat Edeka-Kaufmann Björn Zeuch au

Clever gehandelt

Wir lieben Automaten

Weil der Edeka-Händler Björn Zeuch seinen Markt nicht 24 Stunden am Tag betreiben kann, freuten sich bislang nachts und sonntags die Tankstellen. Doch seit März verkauft der Eschweger Lebensmittel rund um die Uhr: aus Automaten. Axel Stefan Sonntag

In Japan gehören sie zum Alltag wie bei uns die Handzettel zum Wochenende: Verkaufsautomaten für Lebensmittel. Hierzulande verbindet man die Boxen zwar eher mit streikenden Münzschächten und suboptimalem Kaffee, aber das hat Edeka-Kaufmann Björn Zeuc