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    Lebensmittel Zeitung 49 vom 08.12.2017 Seite 28,29

    Journal

    „Zur Chance umgedeutet“

    China ist als Absatzmarkt ebenso riesig wie kompliziert, einladend und abschreckend zugleich. Wie sie den Onlinehandel als Tor zum Reich der Mitte nutzen, erzählen dm-Geschäftsführer Christoph Werner und Konstantin Urban, Gründer von Windeln.de.

    [8246 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 36 vom 07.09.2012 Seite 27

    Journal

    Wachsendes Geschäft

    Fairtrade-Rosen sind im deutschen Handel ein Erfolgsmodell. Die nötige Ausweitung der Produktion in den Erzeugerländern könnte den Preiswettbewerb nun anfeuern. Marcelo Crescenti

    Kenianer sind gute Langstreckenläufer, weil sie von Kindesbeinen an lange Wege zur Schule zurücklegen müssen – soweit die Legende. Im Hinterland der Provinz Naivasha, nördlich von Nairobi, stimmt das Klischee: Eine Schule thront auf einem Hügel, abse

    [6219 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 36 vom 07.09.2012 Seite 027

    Journal

    Wachsendes Geschäft

    Fairtrade-Rosen sind im deutschen Handel ein Erfolgsmodell. Die nötige Ausweitung der Produktion in den Erzeugerländern könnte den Preiswettbewerb nun anfeuern. Marcelo Crescenti

    Kenianer sind gute Langstreckenläufer, weil sie von Kindesbeinen an lange Wege zur Schule zurücklegen müssen – soweit die Legende. Im Hinterland der Provinz Naivasha, nördlich von Nairobi, stimmt das Klischee: Eine Schule thront auf einem Hügel, abseits

    [6219 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 35 vom 31.08.2012 Seite 036 bis 037

    Journal

    Ortstermin in Afrika

    Nachhaltigkeit bedeutet für Rewe auch, sich für Verbesserungen in der eigenen Lieferkette einzusetzen. Aufwand und Kosten lohnen sich durchaus – dies zeigt eine Reise zu den Projekten, die der Lebensmittelhändler in Kenia fördert. Marcelo Crescenti

    Dr. Josef Lüneburg-Wolthaus ist kein Manager, der das Scheinwerferlicht oder den großen Auftritt schätzt. Im Gegenteil: Der Biologe arbeitet gerne im Hintergrund. Bei der strategischen Qualitätssicherung der Rewe hat er schon mal mit sehr speziellen Them

    [5993 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 35 vom 31.08.2012 Seite 36,37

    Journal

    Ortstermin in Afrika

    Nachhaltigkeit bedeutet für Rewe auch, sich für Verbesserungen in der eigenen Lieferkette einzusetzen. Aufwand und Kosten lohnen sich durchaus – dies zeigt eine Reise zu den Projekten, die der Lebensmittelhändler in Kenia fördert. Marcelo Crescenti

    Dr. Josef Lüneburg-Wolthaus ist kein Manager, der das Scheinwerferlicht oder den großen Auftritt schätzt. Im Gegenteil: Der Biologe arbeitet gerne im Hintergrund. Bei der strategischen Qualitätssicherung der Rewe hat er schon mal mit sehr speziellen

    [5993 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 15 vom 15.04.2011 Seite 052

    Journal

    Kakao gegen Hunger

    Sierra Leone ist eines der ärmsten Länder der Welt. Eine Allianz zwischen Entwicklungshelfern und dem fairen Handel soll dort Armut und Elend bekämpfen - und dem Weltmarkt ein weiteres Erzeugerland erschließen. Die LZ war vor Ort dabei. Marcelo Cresc

    Die ganze Dorfgemeinschaft hat sich versammelt und hört dem weißen Mann zu. Dieter Overath, Chef des deutschen Fairtrade-Siegelgebers Transfair, hält eine Packung Instantkakao in die Höhe und sagt: "Das wird von euren Kakaobohnen erzeugt!" Die Einwohner

    [10629 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 38 vom 19.09.2008 Seite 036

    Journal

    Fairness auf Raten

    Ecuadors Bananenplantagen sind keine heile Welt. Kleinbauern profitieren dank Fairtrade von stabilen Preisen. Krumme Touren aber gibt es trotzdem. Marcelo Crescendi/Heidrun Krost

    Auf die Frage, ob ein Bananenbauer seine Plantage auf ökologischen Anbau umstellen soll, gibt es eine komplizierte und eine einfache Antwort. Kompliziert wird es, wenn es um den Weltmarkt, die geringeren Erträge beim Bioanbau und die notwendigen Investit

    [13165 Zeichen] € 5,75