Für immer jung

Selbstständige Kaufleute treiben das Geschäft von Edeka und Rewe voran. Doch das gilt nicht nur für etablierte Händler wie Hieber oder Dornseifer. Junge Köpfe streben an die Spitze und zeigen ihre Ideen, wie der Supermarkt der Zukunft aussehen sollte. Mathias Himberg

„Auf allen Kanälen“

Werner Wutscher, Ex-Vorstand von Rewe International, über die Angst vor der Digitalisierung, die Grenzen der Inszenierung und das Ende der Flächenexpansion.

Herr Wutscher, Sie machen sich Gedanken, was den stationären Handel retten könnte. Muss er denn gerettet werden? Bei den etablierten Händlern herrscht teilweise eine grenzenlose Angst vor der Digitalisierung. Es gibt eine starke Verunsicherung, ab

Sommertour 2014

„Wir sind billig und schnell“

Claus Juel-Jensen, Chef von Netto International, über Wachstum auf dem dänischen Heimatmarkt, Perspektiven in England und das Ende der Übernahmespekulationen.

Herr Juel-Jensen, Netto ist Discounter Nummer eins in Dänemark … … und überhaupt das größte Format im Lebensmittelhandel. Coop ist zwar die größte Kette, unsere Muttergesellschaft Dansk Supermarked ist nur Nummer zwei – aber Netto ist das größte Forma

Sommertour 2014

„Wir sind billig und schnell“

Claus Juel-Jensen, Chef von Netto International, über Wachstum auf dem dänischen Heimatmarkt, Perspektiven in England und das Ende der Übernahmespekulationen.

Herr Juel-Jensen, Netto ist Discounter Nummer eins in Dänemark … … und überhaupt das größte Format im Lebensmittelhandel. Coop ist zwar die größte Kette, unsere Muttergesellschaft Dansk Supermarked ist nur Nummer zwei – aber Netto ist das größte F

„Hier findet die Revolution statt“

Matthew Brown spürt weltweit neue Handelskonzepte auf. Mit der LZ sprach er über bahnbrechendes Design, die Vertrauensprobleme der Filialisten und die Relativität der Zeit in guten Läden.

Herr Brown, Sie entdecken immer wieder vorbildliche Formate. Was ist der beste Supermarkt der Welt? Das ist derzeit Loblaws in Toronto. Das kam wie aus der Pistole geschossen. Was macht Sie so sicher? Der Markt ist einfach toll, er vereint a

„Hier findet die Revolution statt“

Matthew Brown spürt weltweit neue Handelskonzepte auf. Mit der LZ sprach er über bahnbrechendes Design, die Vertrauensprobleme der Filialisten und die Relativität der Zeit in guten Läden.

Herr Brown, Sie entdecken immer wieder vorbildliche Formate. Was ist der beste Supermarkt der Welt? Das ist derzeit Loblaws in Toronto. Das kam wie aus der Pistole geschossen. Was macht Sie so sicher? Der Markt ist einfach toll, er vereint alle