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Lebensmittel Zeitung 8 vom 24.02.2023 Seite 25,26,27

Journal

Nachteil Deutschland

Der Ukraine-Krieg brachte sie an den Tag: die jahrelangen Versäumnisse der deutschen Energiepolitik. Die Branche fürchtet um ihre Wettbewerbsfähigkeit. Sonia Shinde

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Energie-Mix in Europa 2021 - In ausgewählten Ländern in Prozent
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Lebensmittel Zeitung 8 vom 24.02.2023 Seite 28,29

Journal

Geschmack der Heimat

Weit weg von zu Hause erhalten sich geflohene Ukrainer mit ihrer vertrauten Küche ein Stück Heimatgefühl. Eine Million Menschen sind ausgewandert. In deutschen Märkten suchen sie nach vertrauten Lebensmitteln und finden sie. Hersteller kommen an ihre Kapazitätsgrenzen – und loten Chancen aus. Madeleine Nissen und Mayya Chernobylskaya

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Lebensmittel Zeitung 8 vom 24.02.2023 Seite 29

Journal

Nachgefragt bei Dovgan

„Das ist unsere Zeit“

Als der Ukraine-Krieg vor einem Jahr losging, blickte Dovgan mit Sorge in die Zukunft. Doch das Geschäft läuft für den Hersteller osteuropäischer Spezialitäten seitdem nicht schlechter, sondern besser. Geschäftsführer Andre Kowalew erklärt, warum das so ist.

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Lebensmittel Zeitung 5 vom 03.02.2023 Seite 30,31

Journal

Aufgefüllt

Der Rückzug vieler internationaler Hersteller aus Russland hat in den Supermarktregalen wenige Lücken hinterlassen. Oftmals haben heimische Produkte die westlichen Marken ersetzt. Dazwischen stehen alte Bekannte im neuen Antlitz. Ein Blick ins Getränkeregal. Mayya Chernobylskaya

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Lebensmittel Zeitung 39 vom 30.09.2022 Seite 25,26

Journal

„Die Umstellung ist ein Kraftakt“

Matthias Bruch, Chef des Großflächenbetreibers Globus, über die größte Expansion der Firmengeschichte, Anlaufschwierigkeiten in ehemaligen Real-Filialen und den Weggang von Geschäftsführer Jochen Baab.

Herr Bruch, Sie haben bis vor drei Jahren lediglich 46 Großflächen betrieben und dann gleich 16 Real-Filialen übernommen. Haben Sie sich verhoben? Wir stemmen gerade die größte Expansion unserer Geschichte. Die Übernahme der alten Real-Standorte i

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Lebensmittel Zeitung 21 vom 27.05.2022 Seite 25,26,27

Journal

Engpass mit Ansage

Während die EU-Staaten über ein Öl-Embargo gegen Russland diskutieren und die Bundesnetzagentur ihren Notfallplan für einen plötzlichen Gasstop ausarbeitet, plagen die Branche noch mehr Sorgen: Die Regierung will russische Gasimporte drastisch senken und unter anderem mit Flüssigerdgas substituieren. Doch Experten sind skeptisch. Sonia Shinde

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Lebensmittel Zeitung 21 vom 27.05.2022 Seite 26,27

Journal

„Dann macht BASF zu“

Energieexperte Professor Andreas Goldthau über zu wenig Flüssiggas, fehlende Infrastruktur und die kommenden Jahre energiepolitischer Verwundbarkeit.

Herr Goldthau, die Bundesregierung will die russischen Gasimporte im kommenden Winter auf 30 Prozent drücken, bis Sommer 2024 auf 10 Prozent. Ist das machbar? Es kommt vor allem darauf an, ob wir unsere Gasspeicher bis November zu 90 Prozent gefü

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Lebensmittel Zeitung 11 vom 18.03.2022 Seite 34,36

Journal

„Aufruf zum Handeln“

Raoul Roßmann über Sanktionen der Wirtschaft gegen Russland, die Rolle des Unternehmers in Krisenzeiten, Gemeinsamkeiten mit seinem Vater und überzogene Preisforderungen der Konsumgüterindustrie.

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Die zweite Generation ist am Ruder
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Lebensmittel Zeitung 7 vom 18.02.2022 Seite 29,30

Journal

„Wir sind jetzt überall profitabel“

Die Rewe Group will in der Sparte Handel International das Tempo anziehen. Der stellvertretende Vorstandschef des Konzerns, Jan Kunath, verrät, welche Ziele er sich gesetzt hat und wie er sie erreichen will.

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Lebensmittel Zeitung 17 vom 30.04.2021 Seite 26,27

Journal

Weniger ist Mere

Der Billighändler, der nach seinem Deutschland-Start als „Russen-Aldi“ tituliert wurde, sieht nicht nur in Osteuropa Wachstumschancen. Wettbewerber werden bei Preis und Qualität unterboten. Im Heimatland gibt es Erfolge. Ist es womöglich ein Fehler, den Ultra-Hard-Discounter Mere abzuschreiben? Ein Besuch im polnischen Tschenstochau. Sebastian Rennack

[9771 Zeichen] € 5,75

 
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