Verarbeiter stellen vielfältige Ansprüche
Züchtungstrends bei Speise- und Industriekartoffeln
Burgwedel/CW - Die Qualitätsansprüche der unterschiedlichen Kartoffelverarbeitungszweige sollten stärker in die Züchtung einfließen, mahnte Prof. Heiko Becker vom Institut für Pflanzenzüchtung der Universität Göttingen bei der traditionellen Hochschultag
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