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    Ernährungsdienst Nr. 054 vom 12.07.1995 Seite 009

    Kartoffelwirtschaft

    Plus bei TK-Produkten

    Bonn/ZMP - Nach der Absatzstatistik des deutschen Tiefkühlinstituts wurden 1994 bundesweit 343500 t tiefgekühlte Kartoffelerzeugnisse abgesetzt, 8500 t oder 2,5 Prozent mehr als im Jahr zuvor. Der Anteil der TK-Fritten lag mit 248200 t bei fast drei Vier

    [333 Zeichen] € 5,75

    Ernährungsdienst Nr. 044 vom 07.06.1995 Seite 009

    Kartoffelwirtschaft

    Mengenzuwachs bei Tiefkühlkost

    Köln/Ax - Tiefkühlprodukte sind weiter auf dem Vormarsch. So verbrauchten 1994 deutsche Haushalte 2,7 Prozent mehr gefrorene Pommes frites und andere tiefgekühlte Kartoffelvarianten als im Vorjahr. Bei den Großpackungen für Gastronomie und Kantinen stieg

    [1051 Zeichen] € 5,75