In Europa schwinden die Margen

von Delphine Sachsenröder

Krise ist relativ. Die großen Lebensmittelkonzerne haben sich vergleichsweise erfolgreich durch Pandemie, Kriegsfolgen, Logistik-Chaos und Klimawandel laviert, wie die aktuellen Halbjahreszahlen von Unilever, Nestlé und Danone zeigen. Sie konnten für

Kein Ausgang in Sicht

von Bernd Biehl

Die Lage wird täglich schlimmer und ein Ende ist nicht absehbar. Nach Pandemie, Lieferkettenkrise und dem unsäglichen Krieg in der Ukraine treffen die Verwerfungen die ganze Welt. Auch wenn wir noch weit von lebensbedrohlichen Szenarien entfernt sind

Lebensmittel an erster Stelle

von Bernd Biehl

Krise ist nicht gleich Krise. Und Wut sowie Moral sind nicht immer die besten Ratgeber, wenn entsprechendes Handeln dazu führt, dass man sich selber mehr schadet als dem, dem man schaden möchte. Und schlimmer noch, wenn die gewünschten Effekte auf de

Die Gefahren des Corona-Booms

Jan Mende

Corona-Boom. Dieses Wort verbietet sich. Der Lebensmitteleinzelhandel und seine Lieferanten setzen alles daran, die Sonderkonjunktur, die ihnen die Pandemie beschert hat, klein zu reden. Dabei steigen die Umsätze. Und wie. Fast bei allen großen Food-

Austeilen als das neue Normal

Jan Mende

Wer austeilt ... – den zweiten Teil des Satzes kennt jeder, aber Industrie und Handel halten sich damit aktuell nicht auf. Für das Einstecken ist keine Zeit in der Lebensmittelbranche, stattdessen wird sofort pariert und wieder ausgeteilt. Drei Beisp

Heldenstatus in Gefahr

Hendrik Varnholt

Die Lebensmittelbranche genießt in der Corona-Krise Heldenstatus. Die Menschen wissen, dass Kassierer und andere Mitarbeiter in den Märkten einer Ansteckung näher sind als viele andere Berufsgruppen. Die Konsumenten spüren auch, dass Manager bei Hän

Corona bringt zusammen

Jan Mende

Die Corona-Krise wühlt Handel und Industrie gleichermaßen auf. Engpässe entstehen, Löcher sind zu stopfen, es fehlen überall Hände, auch weil die Krankenstände steigen. Wer viel liest, wähnt sich in einem Land im Ausnahmezustand. Die so befeuerte Sor

Mathias Himberg

Russland hat viel Potenzial

Beim Stichwort Russland denken deutsche Leser an vieles: Sanktionen vielleicht, Rubelverfall oder Ukraine-Krise. Wachstum und Profit gehören seltener dazu. Und doch birgt der Markt ungeheure Potenziale. Jetzt, da die Talsohle der Wirtschaftskrise err

Dirk Lenders

Embargo als Chance

Der vielschichtige Konflikt um die Ukraine ist um eine Facette reicher. Seit gut einer Woche dürfen etliche Lebensmittel aus der EU, Kanada, USA, Norwegen und Australien nicht mehr nach Russland geliefert werden. Moskau reagiert mit dem Embargo auf Sankt

Dirk Lenders

Embargo als Chance

Der vielschichtige Konflikt um die Ukraine ist um eine Facette reicher. Seit gut einer Woche dürfen etliche Lebensmittel aus der EU, Kanada, USA, Norwegen und Australien nicht mehr nach Russland geliefert werden. Moskau reagiert mit dem Embargo auf S