Edekas Sorge vor der Nudel-Not

von Jan Mende

Jetzt klappt es im zweiten Anlauf also doch: Edeka kauft sich eine eigene Pasta-Fabrik. Nachdem im vergangenen Jahr die Schwarz-Gruppe mehr Geld auf den Tisch gelegt und den Hamburgern die Erfurter Teigwaren weggeschnappt hatte, kommt Edeka nun zum Z

EU blamiert sich beim Nutri-Score

von Gerrit-Milena Falker

Kürzlich räumte EU-Wettbewerbskommissarin Margrethe Vestager ein: Niemand sei perfekt mit 30 Jahren, nicht mal der Binnenmarkt. Es gelte, ihn besser zu machen – und damit hat sie durchaus einen Punkt. So sind die vier Grundfreiheiten – freier Verkehr

Edeka verstärkt die Europa-Teams

von Manfred Stockburger

Edeka geht mit einer deutlich verbesserten Aufstellung in die nächste Einkaufssaison. In der Championsleague ist das entscheidend: Die Stärke in der heimischen Liga alleine hilft auf dem internationalen Parkett nur bedingt weiter. Aber: Man braucht z

Ferreros Verwandlung

Hendrik Varnholt

Ferrero hat sich verwandelt. Der Konzern war unter Michele Ferrero das Unternehmen eines Erfinders. Es spricht einiges dafür, dass er inzwischen die Firma eines Investors ist. Michele Ferreros Sohn Giovanni hat in dieser Woche den dritten Großzuka

Hendrik Varnholt

Die Firma zuerst

Die Süßwarenbranche muss seit einigen Jahren schon mit der gefährlichsten Heimsuchung der mittelständischen Wirtschaft umgehen: der Sterblichkeit jedes Patriarchen. Seit Michele Ferrero nicht mehr lebt, ist in seinem Kinderschokolade-Konzern wenig, w

Bernd Biehl

Wo die Wertschöpfung steckt

Man könnte es mal wieder als die typisch italienische Mischung aus Grandezza und Arroganz abtun, wenn sich ein Produzent wie Andrea Illy beklagt, dass man in Deutschland seinen Kaffee nicht so wertschätzt, wie er es gerne hätte. Illy vermisst beim deutsc

Bernd Biehl

Wo die Wertschöpfung steckt

Man könnte es mal wieder als die typisch italienische Mischung aus Grandezza und Arroganz abtun, wenn sich ein Produzent wie Andrea Illy beklagt, dass man in Deutschland seinen Kaffee nicht so wertschätzt, wie er es gerne hätte. Illy vermisst beim de

Dirk Lenders

Aufreger Gentechnik im Anmarsch

Kaum ist das Konfliktfeld Tierwohl einigermaßen abgearbeitet, droht dem Handel sowie der Fleisch- und Geflügelbranche ein neuer Dauerbrenner. Das Thema „Gentechnik im Futter“ hat zwar noch nicht die breite Öffentlichkeit erreicht, aber die Problematik ha

Dirk Lenders

Aufreger Gentechnik im Anmarsch

Kaum ist das Konfliktfeld Tierwohl einigermaßen abgearbeitet, droht dem Handel sowie der Fleisch- und Geflügelbranche ein neuer Dauerbrenner. Das Thema „Gentechnik im Futter“ hat zwar noch nicht die breite Öffentlichkeit erreicht, aber die Problemati

Christoph Murmann

Bella Italia

War der Urlaub in Italien wieder schön! Das Wasser der Adria war so warm und die Ochsenherztomaten mit Büffelmozzarella so „leckerissimo“ wie immer. Bella Italia! Nur die Italiener selbst erschienen nicht so unbeschwert wie früher. Die Rezession dämpft d