Ohne Ecken und Kanten

Es ist vollbracht, nach einer langen Hängepartie und viel Gezerre haben wir endlich eine neue Bundesregierung. Mit ihr kommen viele neue – und vor allem junge Gesichter – ins Kabinett, um den längst überfälligen Generationenwechsel einzuläuten. So fo

Viel Lärm um nichts

Dampf machen für gutes Schulessen wollte Bundesminister Christian Schmidt schon mit Beginn seiner Amtszeit. Am Ende fällt die Bilanz mager aus. Der erhofften Senkung der Mehrwertsteuer erteilte der Minister Mitte März eine klare Absage. „In dieser Le

Tierisch zu viel

Wieder einmal sorgt Fleisch auf dem Teller für Diskussionsstoff. Das Umweltbundesamt forderte kürzlich einen erhöhten Mehrwertsteuersatz von 19 Prozent auf Fleisch und Milch. Damit prangert die zentrale Umweltbehörde der Bundesregierung umwelt- und k

Petra Klein

Bauernopfer an der Milchfront

Die Milch machts“. Der angestaubte Werbespruch wird von Bundesagrarminister Christian Schmidt gerade mit neuer Bedeutung aufgeladen. Der CSU-Politiker hat seinen verdienten Staatssekretär Robert Kloos gut ein Jahr vor der Wahl in den vorzeitigen Ruhe

Dirk Lenders

Hilflose (Milch-) Politik

Der Absturz der Milchpreise ist dramatisch. Vor allem für die Bauern, aber auch für die Molkereien, die ihren Erzeugern mehr Milchgeld auszahlen, als sie derzeit erwirtschaften. Hält das Preistief noch weiter an – und danach sieht es aus – wird es au

Gerrit-Milena Strätling

MHD muss bleiben

Dieser Joghurt ist mindestens bis zum 8. April 2016 haltbar. Was ist daran nicht zu verstehen? Es gibt sicherlich vereinzelt Verbraucher, die das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) fälschlicherweise als Verfalldatum interpretieren und daher unter Umständ

Dirk Lenders

Neuer Kurs in der Milchpolitik

Die Lösung ist wieder so einfach, dass man sich fragt, warum vorher keiner darauf gekommen ist. Die EU will überflüssige Milch kostenlos an Flüchtlinge verteilen. Damit wäre beiden Seiten geholfen, heißt es aus Kommissionskreisen in Brüssel. Man könn

Von Wallraff lernen

Der 8. Juni war für die Schulcaterer ein denkwürdiger Tag, den sich niemand zurückwünscht. Zur besten Sendezeit zeigt RTL eine neue Folge seiner Undercover-Reportage „Team Wallraff“. Im Fokus: die Verpflegung in Schulen, Kitas und Senioreneinrichtung

Dirk Lenders

Ende einer Quoten-Ära

Das war’s: In wenigen Tagen ist die Milchquote Geschichte. Am 31. März haucht die „Garantiemengenregelung für Milch“, wie sie auf beamtisch heißt, nach 31 Jahren ihr Leben aus. Es kämen wohl nicht viele zu einer Beerdigung, wenn die Europäische Union ein

Dirk Lenders

Ende einer Quoten-Ära

Das war’s: In wenigen Tagen ist die Milchquote Geschichte. Am 31. März haucht die „Garantiemengenregelung für Milch“, wie sie auf beamtisch heißt, nach 31 Jahren ihr Leben aus. Es kämen wohl nicht viele zu einer Beerdigung, wenn die Europäische Union