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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 50 vom 13.12.2014 Seite 008

    Meinung

    AHGZ-Serie zum Image des Gastgewerbes – Teil 26

    Gastronomie ist Mannschaftssport

    Viele wünschen sich einen höheren Stellenwert von Gastronomie und Hotellerie. Wie das gehen kann, darüber schreiben die führenden Vertreter der Branche in der AHGZ. Von Irmin Burdekat, Mitbegründer der Kneipenketten Alex und Cafe & Bar Celona

    [5383 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 50 vom 13.12.2014 Seite 8

    Meinung

    AHGZ-Serie zum Image des Gastgewerbes – Teil 26

    Gastronomie ist Mannschaftssport

    Viele wünschen sich einen höheren Stellenwert von Gastronomie und Hotellerie. Wie das gehen kann, darüber schreiben die führenden Vertreter der Branche in der AHGZ. Von Irmin Burdekat, Mitbegründer der Kneipenketten Alex und Cafe & Bar Celona

    [5383 Zeichen] € 5,75