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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 36 vom 06.09.2014 Seite 008

    Meinung

    WAS LESER DENKEN ...

    DIE MEINUNG DER WOCHE Konzepte ohne Konzeption landen im Sand Zu „Rewe schließt Made by Rewe-Bistros“ (AHGZ vom 29. August) „Nein, das ist keine Schadenfreude darüber, dass die Umsetzung eines Konzeptes scheitert, wenngleich das für jeden Gast a

    [3840 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 36 vom 06.09.2014 Seite 8

    Meinung

    WAS LESER DENKEN ...

    DIE MEINUNG DER WOCHE Konzepte ohne Konzeption landen im Sand Zu „Rewe schließt Made by Rewe-Bistros“ (AHGZ vom 29. August) „Nein, das ist keine Schadenfreude darüber, dass die Umsetzung eines Konzeptes scheitert, wenngleich das für jeden

    [3840 Zeichen] € 5,75