Mehr Mut zum Digitalen, bitte!

Gastbeitrag Von Stefan Brehm, Geschäftsführer Marketing & Vertrieb, Gastrofix GmbH.

Es ist eine besorgniserregende Entwicklung, die sich derzeit in Gastronomie und Hotellerie zeigt: Betriebe sind händeringend auf der Suche nach Mitarbeitern, können die ausgeschriebenen Stellen jedoch aus Mangel an geeigneten Bewerbern nicht besetzen

Finanzkontrollen

Staat nimmt Mogel-Kassen ins Visier

Von Stefan Brehm, Geschäftsführer der Gastrofix GmbH, Berlin

Es ist ja allgemein bekannt, dass sich die Deutschen mit großen Veränderungen und Eingriffen in die Wirtschaft schwer tun. Nachdem Brüssel das Thema „Grundsätze zum Datenzugriff und zur Prüfbarkeit digitaler Unterlagen“ (GDPdU) schon diktierte hatte,

Mindestlohn & Zeiterfassung

Intelligente Kassen helfen bei der Dokumentationspflicht

Von Stefan Brehm, Geschäftsführer Gastrofix GmbH

Das Unwort des Jahres 2015, zumindest was das deutsche Gastgewerbe betrifft, dürfte bereits jetzt schon feststehen. Es ist die Dokumentationspflicht. Im Kleingedruckten zur Einführung des gesetzlichen Mindestlohns von 8,50 pro Stunde ab Januar 2015 v