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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 51 vom 23.12.2017 Seite 8

    Meinung

    Betriebsübergabe

    Nachfolge ganz individuell regeln

    Feindliche Übernahmen, gesäumt von Protesten und sorgenvollen Mienen, bestimmen oft die Medien. Erfreulich also, dass es in der Branche Beispiele mit glücklichen Gesichtern gibt. Eigentümer aus dem Schwarzwald wollten die Verantwortung abgeben, aber

    [1164 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 22 vom 31.05.2014 Seite 008

    Meinung

    Treugast Gastronomie Ranking

    Im Schatten der Systemer überleben

    Von Susanne Stauß, ständige Mitarbeiterin

    Klar, der Sieger ist McDonald’s. Wer sonst? Wer die Top 10 des ersten Treugast Gastronomierankings 2014 überfliegt, erlebt wenig Überraschungen. Die Hälfte der sogenannten Blue Chips sind Ableger von US-Unternehmen und selbst der Wallraff-geschädigte Bul

    [1981 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 22 vom 31.05.2014 Seite 8

    Meinung

    Treugast Gastronomie Ranking

    Im Schatten der Systemer überleben

    Von Susanne Stauß, ständige Mitarbeiterin

    Klar, der Sieger ist McDonald’s. Wer sonst? Wer die Top 10 des ersten Treugast Gastronomierankings 2014 überfliegt, erlebt wenig Überraschungen. Die Hälfte der sogenannten Blue Chips sind Ableger von US-Unternehmen und selbst der Wallraff-geschädigte

    [1981 Zeichen] € 5,75