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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 6 vom 13.02.2016 Seite 8

    Meinung

    Regional – aber richtig!

    Gastbeitrag Von Oliver Firla, Historisches Gasthaus Odins Haddeby, Busdorf, Schleswig-Holstein.

    Endlich Zeit für ein Essen in Zweisamkeit. Meine Frau schlägt „etwas Regionales“ vor. Nach intensiver Recherche und 23 Kilometern Fahrt am Ziel. Die erste Enttäuschung: versteckt zwischen „Schnitzelparade“ und „Pizza & Pasta“ gibt es drei regionale G

    [3408 Zeichen] € 5,75