„Wir hatten drei schöne Jahre“

Gastbeitrag Ihr Restaurant Süsskind & Sauermann in Essen mussten sie schweren Herzens schließen. Norman Brázda und Phil Hinze über die Beweggründe.

Unser Restaurant bleibt ab Juni geschlossen. Traurig aber wahr. Eine Adresse der kleinen, köstlichen, Individualgastronomie ist Geschichte. Es gibt leider zu viele Faktoren, die diesen Standort für solch ein Restaurant problematisch machen. Wir wolle

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Bäcker und Metzger bieten Snacks & Essen: Wie finden Sie das?

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Hogatec

Vom Tod einer Messe

Von Ulrich Jungk, stellv. Chefredakteur

Den Erfolg von Messen kann man nicht erzwingen. Das müssen jetzt die für die Fachmesse Hogatec Verantwortlichen schmerzlich erfahren und blasen die Messe ab (Seite 2). Da half auch ein Umzug vom Gründungsort Düsseldorf nach Essen nichts. Wollen Messen

Hogatec

Vom Tod einer Messe

Von Ulrich Jungk, stellv. Chefredakteur

Den Erfolg von Messen kann man nicht erzwingen. Das müssen jetzt die für die Fachmesse Hogatec Verantwortlichen schmerzlich erfahren und blasen die Messe ab (Seite 2). Da half auch ein Umzug vom Gründungsort Düsseldorf nach Essen nichts. Wollen M