Kaffee

Lieber weniger heiß?

Fragt man Fachleute oder Verbraucher nach Einflussfaktoren auf die Kaffeequalität, werden in der Regel die Art, Varietät und Herkunft, Sortierung, schonende Röstung, frisches Mahlen und die Zubereitungsart benannt. Sehr selten wird aber die Trinktemp