Die Coffee Fellows GmbH. Zum 1. Januar 2013 wird die Münchner Kaffeebarkette für sieben Jahre die gesamte gastronomische Versorgung an dem wachsenden Regionalflughafen Memmingen übernehmen. Im Airside-Bereich gibt es bereits ein Coffee Fellows. Zukünftig

Dulce

Erfolgreiche Facebook-Aktion

Das Frankfurter Eis- und Schoko-Konzept Dulce erobert die Internetplattform Facebook. Alle rund 600 Empfänger des Dulce-Newsletters wurden eingeladen, sich in dem sozialen Netzwerk als Freunde der Formel registrieren zu lassen. Zwischenergebnis: fast 200

Short Cuts

Die deutschlandweit vierte Bavaria Alm hat ihre Pforten am 11. September in Hildesheim geöffnet. Das jüngste Outlet steht in unmittelbarer Nachbarschaft des Schwesterkonzepts Cafe Del Sol. Wie immer im alpenländischen Freestander: 230 Plätze innen, 200 a

Short Cuts

Coffee Fellows: 30. Shop eröffnete in Ffm mit Dulce. Spitzenstart: Bereits der erste Tag brachte 2.500 EUR Umsatz. 40 Plätze auf 140 qm, 80 Plätze im Außenbereich. Gleichzeitig Testobjekt für Kooperation mit dem Frankfurter Eiscreme- und Schokoladenspezi