Appetit auf Insekten schadet Umwelt

Die zunehmende Beliebtheit von Insekten bei thailändischen Feinschmeckern kann Umweltschäden hervorrufen. Die Zeitung "Bangkok Post" berichtete unter Berufung auf eine Studie des Landwirtschaftsministeriums, der Verzehr von Käfern und Raupen beeinflusse d

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Was ein guter Häftling ißt

Die Stadtregierung der walisischen Hafenstadt Swansea hat die ortsansässige Haftanstalt für ihre Speisenkarte preisgekrönt. Denn dort ist die Verpflegung offensichtlich so, daß beispielsweise manche in Freiheit lebenden Opfer von Firmenkasinos auf die Ide

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Plädoyer für "Obazdn" & "Wammerl"

Die Speisenkarten in Bayern würden immer langweiliger und einheitlicher, beklagt der Förderverein Bairischer Sprache und Dialekte. Dem Gast werde kein "Obazder" mehr angeboten, sondern ein "Handkäse", statt des "Fleischpflanzl" gebe es nur mehr den "Hambu

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