LeBuffet: Neustart in Frankfurt

Nach dreimonatiger Bauzeit präsentiert sich LeBuffet im Frankfurter Karstadt Warenhaus rundum erneuert. Auf einer Fläche von 1.200 qm eröffnete Ende August ein Livecooking-Restaurant der besonderen Art. Es bietet Platz für 420 Gäste und 120 Karstadt-Mita

Hertie

Ende trifft auch 33 x Gastronomie

Die Hertie-Warenhäuser werden voraussichtlich noch im Sommer diesen Jahres ihren Geschäftsbetrieb einstellen (Beschluss der Gläubigerversammlung). Davon betroffen sind auch 33 Gastronomie-Einheiten (inklusive Mitarbeiter-Versorgung), betrieben von Karsta

Karstadt/Le Buffet

Neues Frische-Restaurant in Duisburg über Erwartungen

Nach einem knappen Monat Laufzeit hat Klaus Fahrer, Gastro-GF bei Karstadt/Le Buffet, berechtigten Grund zur Freude: "Die Umsätze liegen weit über den Erwartungen!" Die Rede ist vom ersten reinrassigen LeBuffet Frischerestaurant im Ruhrgebiet ­ konkret: