Gepa

Marken-Relaunch #dankefürsriegeln

„Du hast es in der Hand“ heißt die jetzt lancierte digitale Kampagne unter dem Hashtag #dankefürsriegeln der Fairtrade-Organisation Gepa. Grundlage ist der neue Marken-Claim: „Taste a fair world!“ – Schmecke die faire Welt zum Marken-Relaunch. Insges

Coca-Cola

Stärker gewachsen als erwartet

In Atlanta, USA, hat Coca-Cola die Zahlen für das 4. Quartal und damit auch für das Gesamtjahr 2023 vorgelegt. Der Umsatz stieg um 7 Prozent auf 10,8 Mrd. US-Dollar (10,09 Euro). Dabei profitierte das Unternehmen stark von Preiserhöhungen. Der berein

Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW)

Biofachhandel wieder im Aufwind

Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland stieg im Jahr 2023 um 5 Prozent auf 16,1 Mrd. Euro, wie der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BLW) mitteilt. Dabei steigerte der LEH seine Bio-Umsätze um 7,2 Prozent auf 10,8 Mrd. Euro. Von den 6

NEWS

Jubiläum. Die Transgourmet-Marke Ursprung feiert 10. Geburtstag. Das Sortiment umfasst landwirtschaftliche Produkte von Obst über Gemüse bis zu Fleisch und Fisch. Kern der Marke ist, dass jedes Produkt eine Geschichte hat, die Gastronomen kommunizier

Fleischindustrie

Vion schrumpft in Deutschland

Die deutsch-niederländische Gruppe Vion verkauft in Deutschland ihre Standorte Altenburg, Ahlen und Perleberg. Emstek soll komplett schießen. Der Fleischkonzern ist mit 2,7 Mrd. Euro Umsatz laut Branchenranking von „afz – allgemeine fleischer zeitung

EU-Gesetzgebung

Greenwashing-Verbot auf dem Weg

Die EU will Konsumenten besser vor irreführendem Marketing schützen. Aussagen wie „umweltfreundlich“, „nachhaltig“ oder „klimaneutral“ seien zu vage, um die Umweltverträglichkeit von Produkten zu beschreiben. Für das entsprechende Gesetztesvorhaben g

Bioland

Messe-Treff

Auf der Biofach in Nürnberg bietet der Verband Bioland mit „cook + talk“ in Halle 7, Stand 371 eine Know-how- und Networking-Plattform für interessierte Akteure, Kochprofis, Mensa- und GV-Küchen. Vom 13. bis 16. Februar bietet das Format Standführung

Transgourmet Deutschland

Hilfskampagne lanciert

Großhandels-Spezialist Transgourmet hat die Kampagne „MwSt. Meistern“ ins Leben gerufen. Verschiedene Maßnahmen und Beratung sollen Gastronomen Wege aus dem Preisdilemma aufzeigen. Kein geringerer als Gastroflüsterer Kemal Üres ist mit von der Partie

NEWS

Haus-Messe. Großhandels-Spezialist EGV lädt zur Haus-Messe „Food Sensation 2024“ in die Dortmunder Westfalenhallen 5 und 6 ein. Am 16. Februar stehen ab 9.30 Uhr Lebensmittel, Innovationen und kreative Lösungen für Kochprofis im Fokus. Als einer der

Adelholzener Alpenquellen

Absatzrekord 2023

Deutschlands drittstärkste Mineralwassermarke Adelholzener profitierte 2023 vom wiederbelebten Außer-Haus-Konsum. Vor allem Kleingebinde punkteten. Die von 40 auf 80 Köpfe verdoppelte Vertriebsmannschaft habe zum Rekordabsatz beigetragen: Um 4,1 Proz