„Food Flow“ smart gelöst

Das „Speisewerk“ im Businesspark Urban Harbor in Ludwigsburg testet neue Wege nachhaltigen Wirtschaftens. Rund drei Viertel der bis zu 4.000 täglichen Essen werden an 40 externe Kunden geliefert – ressourcenoptimiert und in GN-Mehrwegbehältern aus Ed