Nestlé

Smart Food

Der Schweizer Nahrungsmittel-Riese Nestlé steigt mit einer unbekannten Summe per Minderheitsanteil beim Münchner Start-up Yfood Labs ein. Der Deal unterliegt noch den behördlichen Genehmigungen. Das 2017 gegründete Smart-Food-Unternehmen stellt zeitg

Circolution

Mehrwegbecher aus Stahl im Testlauf

Eine Mehrweglösung für abgepackte Lebensmittel in Mitnahmetheken und Deli bietet das junge Unternehmen Circolution mit Mehrwegverpackungen aus Stahl. Verbraucher geben sie an Rücknahmeautomaten für Getränkeflaschen zurück. Erste Versuchspartner in vi

NEWS

Kooperation. Chefs Culinar beteiligt sich am Gastronomie-Plattform-Anbieter Gastro-MIS – vorbehaltlich der kartellamtlichen Zustimmung. Professionelle Digitalisierungsangebote fürs Gastgewerbe stehen dabei im Zentrum. Bereits im Vorjahr hat sich Chef

Nestlé

Klimaziele anvisiert

Mit Logistikpartner Pfenning Logistics hat Nestlé im Juli den Grundstein für sein Distributionszentrum Multicube in Bad Hersfeld gelegt. Von dort will der Foodriese als Hauptmieter ab 2023 Kaffee, Schokolade, Cerealien und Nestlé Professional-Produkt

NEWS

Konsum. Laut einer Mintel-Erhebung haben 20 Prozent der Verbraucher im März und April weniger Lebensmittel eingekauft. Auch Zusatzverkäufe werden weniger. 41 Prozent hielten sich streng an ihren Einkaufszettel. 40 Prozent kauften häufiger bei Discoun

Nestlé

Krisenfest

Der weltgrößte Nahrungsmittelkonzern ist stärker gewachsen als erwartet. Mit 87,1 Mrd. Franken (83 Mrd. €) legte 2021 laut Konzernangaben der Umsatz aus eigener Kraft im Vergleich zum Vorjahr um 7,5 Prozent zu (Vj. 84,3 Mrd. SFr) und übertraf die eig

AHM darbt weiter

Der Schweizer Lebensmittelkonzern Nestlé weist für das 1. Quartal 2021 einen Gesamtumsatz von 20,8 Mrd. Schweizer Franken (CHF) aus. Ein Minus von 6,2 Prozent im Vergleich zu den ersten drei Monaten 2019. Vor allem die Außer-Haus-Sparte Nestlé Profes

Nestlé

Klimaneutralität angepeilt

Auf dem Weg zur Klimaneutralität bis 2050 lanciert Lebensmittelriese Nestlé neue Produkte und Services. Die Kaffeemarke Nescafé Gusto bietet Kapseln mit pflanzlichen Milchalternativen. Nestlé Professional unterstützt Großküchen mit veganen Rezepten.

NEWS

Produkt-Design. Der iCombi Pro 10-1/1 und der iVario Pro 2-S von Rational sind als Gewinner beim renommierten German Design Award 2021 in der Kategorie „Excellent Product Design – Kitchen“ ausgezeichnet worden. Die hochkarätige, internationale Jury h

NEWS

Online. „Oldenburger Professional“ heißt die frisch lancierte Webseite von Deutschlands größter Molkereigenossenschaft DMK. Auf der Anuga wurde damit die neue Markenkommunikation für den internationalen Food-Service-Markt präsentiert. Neben dem Sorti