Unilever Deutschland

Stellenabbau

Unilever strukturiert sein Deutschlandgeschäft in Teilen neu. Der Konzern verkleinert die Produktion im sächsischen Auerbach deutlich von 175 um 80 Vollzeitstellen. Weitere rund zehn Stellen sollen in der Hauptverwaltung wegfallen. Zum einen reagiere

Fleischindustrie

Vion schrumpft in Deutschland

Die deutsch-niederländische Gruppe Vion verkauft in Deutschland ihre Standorte Altenburg, Ahlen und Perleberg. Emstek soll komplett schießen. Der Fleischkonzern ist mit 2,7 Mrd. Euro Umsatz laut Branchenranking von „afz – allgemeine fleischer zeitung

Metro Deutschland

Großmarkt-Relaunch

Im laufenden Geschäftsbetrieb wurde der Metro-Großmarkt in Hamburg-Altona über mehrere Monate umgestaltet. Künftig soll der Fokus auf Großhandelskundschaft liegen. Dafür wurde auch das Sortiment gestrafft und um Non-Food-Artikel wie Bekleidung und Sc

Vion

Rinderschlachthof geschlossen

Die Vion Food Group gibt ihren Betrieb in Bad Bramstedt auf. Bis zum 31. Juli soll der Rinderschlachthof schließen. Grund dafür seien rückläufige Rinderbestände in Norddeutschland und Überkapazitäten auf dem Schlachthofmarkt. Kapazitätsanpassungen se

Froneri Schoeller

Aus in Nürnberg

Speiseeishersteller Froneri bündelt sein Deutschlandgeschäft in Osnabrück. Der Verwaltungsstandort in Nürnberg wird bis Ende 2024 dichtgemacht. Betroffen sind rund 150 Beschäftigte. Im Gegenzug sollen in Osnabrück 50 bis 60 neue Stellen entstehen, di

Salomon Foodworld / FVZ

Marken-Strategie

Ab April 2023 werden die Produkte von Salomon Foodworld und FVZ Convenience durch eine gemeinsame Vermarktungsgesellschaft vertrieben. Vorteile soll dies sowohl für Köche und Gastronomen bringen als auch für den Handel, wie Simon Morris erläutert. De

HIlcona

Automatisiertes Hochregallager

Pasta-Spezialist Hilcona baut am Stammwerk in Schaan, Liechtenstein, ein neues Hochregallager. Damit hat die Bell Food Group Phase zwei der Betriebserweiterung eingeläutet. Bis 2025 soll das neue Warenausgangsgebäude mit über 17.000 Palettenstellplät

Middleby

Niederlassung in Deutschland

Großküchentechniker Middleby Europa mit Sitz in Wigan, UK, will sich im deutschsprachigen Markt etablieren. Dazu wird die Tochtergesellschaft Middleby Deutschland unter der Geschäftsführung von Jacqueline Bauch gegründet. Sie bringt 25 Jahre Berufs-

NEWS

Sinkflug. Laut Statistischem Bundesamt sinken in Deutschland die Reallöhne rekordverdächtig. Während sich die Preissteigerung bei Nahrungsmitteln mit +21 Prozent gegenüber Vormonat vom Durchschnitt abgekoppelt hat, legten im dritten Quartal 2022 zwar

Chefs Culinar

Zustellung wird ausgebaut

Foodservice-Großhändler Chefs Culinar hält in der sich eintrübenden Konjunktur und bei real sinkender Kaufkraft an seinen Investitionsplänen fest. Das Familienunternehmen mit Sitz in Kiel steht für rund 2,4 Mrd. Euro Inlandsumsatz (netto). Nun will e