Kakaoproduktion

Initiative für faire Preise

Der niederländische Schokoladenhersteller Tony’s Chocolonely kämpft für angemessene Einkommen für Kakaobauern. Unter dem Motto „Crazy about chocolate, serious about People“ will die Firma andere Hersteller motivieren, künftig einen Mindestpreis für K

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Gastronomie. Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im Januar 2011 nominal 4,9 Prozent und real 4,2 Prozent mehr um als im Januar 2010. Das ist der stärkste reale Zuwachs im Vergleich zum Vorjahresmonat seit Juni 2000 (+5 %). In der Gast