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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 23 vom 08.06.2019 Seite 8

    Meinung

    Was Leser denken ...

    DIE MEINUNG DER WOCHE Lohndumping Zum Artikel „Zoll ermittelt gegen Hotel-Reinigungsfirma“ (AHGZ.de vom 5. Juni) „Durch das Ausgliedern des Housekeeping gibt das Hotel die Verantwortung und die Kontrolle ab. Der Hotelier weiß letztlich nicht, w

    [3078 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 20 vom 18.05.2019 Seite 8

    Meinung

    Was Leser denken ...

    DIE MEINUNG DER WOCHE Gereon Haumann & DEHOGA Rheinland-Pfalz Zum Artikel „Unsere Hand bleibt ausgestreckt“ (AHGZ.de vom 10. Mai) „Eigenartig und erstaunlich finde ich, dass Herr Haumann mit der Argumentation, die Vergütung bei der DEHOGA Zentr

    [3298 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 19 vom 11.05.2019 Seite 8

    Meinung

    Was Leser denken ...

    DIE MEINUNG DER WOCHE

    Plädoyer für regionale Erzeugnisse Zur Debatte rund um Food-Importe aus aller Welt „Ganzjährig einheimische Gartenfrüchte, exotisches Obst aus den entlegensten Regionen der Erde, Grundnahrungsmittel armer Länder – es scheint, als seien dem Gen

    [3230 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 18 vom 04.05.2019 Seite 8

    Meinung

    Was Leser denken ...

    DIE MEINUNG DER WOCHE Gerichtsurteil Zum Artikel „Lars Volbrecht wegen Betrugs verurteilt“ (AHGZ.de vom 26. April) „Sicherlich wird nun mit viel Häme und Unverständnis reagiert. Allein der Begriff „Lügen-Koch“ spiegelt die Gier nach Sensationen

    [2108 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 5 vom 03.02.2018 Seite 8

    Meinung

    Was Leser denken ...

    DIE MEINUNG DER WOCHE Generation Y im Betrieb Zum Gastbeitrag von Dr. Manfred Kohl „Die Generation Y ans Ruder“ (AHGZ vom 13. Januar) „Danke, Herr Dr. Kohl, für die Sensibilisierung bei diesem wichtigen Thema! Ich betreibe ein junges und frisch

    [3067 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 43 vom 25.10.2014 Seite 008

    Meinung

    WAS LESER DENKEN ...

    DIE MEINUNG DER WOCHE Lässt sich der Tod objektiv bewerten? Zu „Christian Lohse in der Kritik“ (AHGZ.de/AHGZ vom 4. Oktober) „‚Am Beispiel des Hummers’ - so hat der amerikanische Schriftsteller David Foster Wallace seinen berührenden Essay über

    [3796 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 43 vom 25.10.2014 Seite 8

    Meinung

    WAS LESER DENKEN ...

    DIE MEINUNG DER WOCHE Lässt sich der Tod objektiv bewerten? Zu „Christian Lohse in der Kritik“ (AHGZ.de/AHGZ vom 4. Oktober) „‚Am Beispiel des Hummers’ - so hat der amerikanische Schriftsteller David Foster Wallace seinen berührenden Essay ü

    [3796 Zeichen] € 5,75