Jobs im Gastgewerbe

Die Realität toppt das Image

Geht es im Fernsehen um hohe Abbrecherquoten bei Lehrberufen, „wird das immer mit Fotos aus der Gastronomie untermalt“, bemerkt zu Recht Alexander Aisenbrey von den Fair Job Hotels. Das hat System. Sitzen bekannte Köche in Talkshows, erzählen sie ger

Was Leser denken ...

DIE MEINUNG DER WOCHE Mindestlohn-Verstöße Zum Artikel „Zoll ermittelt in 1000 Fällen“ (AHGZ.de vom 20. November) „Ohne Wenn und Aber: Jeder Verstoß ist einer zu viel, vor schwarze Schafe, die es in jeder Branche gibt, stellt sich der Verband n

Was Leser denken ...

DIE MEINUNG DER WOCHE Marketing mit Whatsapp Zum Artikel „Den Gast per Whatsapp ansprechen“ (AHGZ.de vom 27. Juni) „Trotz aller Euphorie rund um Whatsapp darf nicht vergessen werden, dass dies ein komplett unsicheres Medium ist. Die Telefone si