Gastkommentar Eckhard Heuser, Hauptgeschäftsführer Milchindustrie-Verband (MIV), Berlin
Der Markt steuert mit unsichtbarer Hand
Am heutigen Freitag ist es zwölf Monate her, seitdem die EU die Milchquote abgeschafft hatte. Die Maßnahme kam nicht unerwartet, sie war angekündigt, bekannt und gewollt. Viele Jahre lang hatten die EU-Kommission und der Ministerrat die alte Quote er
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