Anregungen für Millennium-Menüs und Bankette von Schöller sind das Lachs- oder Käse-Partygebäck, Tatar, Hirschsteak, Seeteufel, Weißwurst und Laugenbrezen. Auch ein Champagnerkorken aus Eiskrem Marc de Champagne und Praliné sind im Angebotsfolder enthalte

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€ 5,75

Da haben wir den Salat: Damit beim Bedienen am Buffet der hintere Salat nicht in den vorderen fällt, bringt Blanco den länglich geformten GN 2/4-Gastronorm-Behälter in zwei Materialien auf den Markt. Fon: 07045/440, Fax: 44299. BILDUNTERSCHRIFT Bildunters

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€ 5,75

Das Beste, was eine Tortilla werden kann: ein "Wrap". Es gibt sie in den Varianten Chicken, Club-Turkey oder Caesar"s - mit Garnelen und Ruccula - und in den Trendfarben paprikarot und spinatgrün. Zu beziehen bei der Snack & Pie-Factory Empanada, Fon: 062

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€ 5,75

Der Stöver Frischdienst hat eine besondere Auswahl an über 30 original italienischen Spezialitäten - inklusive attraktiver Werbemittel - ins Sortiment genommen. Der brandneue Produktinformations-Folder "Fantastico Italiano" ist ebenso wie eine Broschüre z

Für Kindertagesstätten, Schulen und Betriebsrestaurants bietet der Tiefkühlspezialist Hansa jetzt auch Bio- Menüs und orientalische Spezialitäten an. Auf der Anuga können diese neben anderen Neuheiten "live" verköstigt werden. Fon: 02339/91850, Fax: 91855

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€ 5,75

Mit hochwertigen Suppen, Saucen und Fix-Produkten will MarkenTeam/Dr. Oetker den Küchenalltag noch mehr erleichtern. Offeriert werden beispielsweise Champignon- oder Blumenkohlsuppe. Die Klassiker Jäger- und Geflügelsauce wurden so weiterentwickelt, dass

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€ 5,75

www.bonduelle.com, unter dieser Web-Adresse präsentiert sich die Unternehmensgruppe als europäischer Marktführer für verarbeitetes Gemüse im Internet. Von "Rezeptideen" bis hin zur "Landwirtschaft" können wissenswerte Informationen aus der Welt des Gemüse

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€ 5,75

Mal süß, mal pikant - Croissants sind längst kein französisches Privileg mehr. Die Mini-Portionen gibts im Mischkarton a 20 Stück mit Marzipan-, Nuß-, Käse- oder Kräuterfüllung. Aber auch neue Torten wie "Strawberry Daiquiri" oder "Praliness Noisette" und

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Zum Peppen von Hähnchen, Hamburgern oder Steaks eignet sich die Tomaten-Chili-Sauce "Maggi Texicana Salsa". Nestlé Foodservice bietet sie nun im fünf-Liter-Gebinde auch für Großküchen an. Fon: 069/ 66712488, Fax: 66714805. Anuga: Halle 11.1, Gang B 11. BI

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Dallmayr bietet mit seinen Sorten "Gastromat Supra Mokka" und "HM-Spezial" Kaffeespezialitäten, die aufgrund der Auswahl besonders geeigneter Rohkaffees und eines speziellen Röstverfahrens auch aus dem Frischbrüh-Automaten Kaffeegenuss wie zu Hause bieten

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