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Traumhaft. Einen Kakaotraum auf Knopfdruck für Vegan-Fans hat Office Coffee Service-Spezialist Kaffee Partner neu lanciert. Das Kakaopulver wurde soja- und laktosefrei für die einfache Zubereitung im Kaffeevollautomaten entwickelt, so die Information

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Abbaubar. Achenbach verwendet ab sofort für seine Fingerfood-Lollies kompostierbare Sticks. Diese bestehen aus einem biologisch abbaubaren Kunststoff aus nachwachsenden Rohstoffen. Die Bio-Flex-Materialkombination soll die positiven Eigenschaften der

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Matched. „Fries for later“ ist eine aktuelle Aviko-Kampagne zu den Vorteilen von Pommes, die auch bei längeren Standzeiten bzw. für To- go und Delivery knusprig bleiben. Dazu bietet der Kartoffel-Spezialist eine Produkt-Anwender-Dating-Plattform, den

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Frei von. Impulse für vegane Offerten bietet Homann Foodservice mit der rein „Veganen Salat Mayonnaise 50%“. Rezept-Ideen wurden mit Caroline Bosselmann entwickelt, kreativer Kopf und Geschäftsführerin des Hannoveraner Bäckerei-/Gastro-Hybriden Bobo.

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24/7. Mehr Komfort und weniger Lebensmittelverschwendung verspricht die smarte Frischebox für gekühlte Lebensmittel und Getränke von Nordcap. Der Automat mit 8 bis 14 Fächern biete hygienisch und lebensmittelecht verpackte Snacks einbruchsicher 24/7,

Praktisch. Servierfertige Mozzarella-Taler für Großverbraucher bietet Käsespezialist Goldsteig mit Tallero. Die 15-Gramm-Taler werden einzeln aus dem wiederverschließbaren Eimer (50 Stück) entnommen. Die Fixgröße erleichtert die Warenkalkulation. Der

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Rund. Das Rührei Snegg von Eipro soll Gemeinschaftsgastronomen mehr Convenience für die Zwischenverpflegung bieten. In Form tief-gekühlt und für die Einzelentnahme verpackt, sieht das Rührei aus wie handgemacht. Es enthält weder Konservierungsstoffe

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Exoten. Hühnchen Teriyaki, Scampi süß-sauer oder Chicken Tikka Masala – 18 frische asia-tische Gerichte bietet der belgische Asia-Spezialist Food Impact unter der Marke Delasia. High-Convenience-Gerichte ohne künstliche Farb-, Konservierungs- oder Ar

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Topping. Tomatenflocken werden aus dem Mark hochreifer Tomaten gewonnen und überzeugen nicht nur durch ihre leuchtend roten Farben, sondern auch durch ihren intensiven Geschmack. Mit ihrem intensiv-fruchtigen Aroma eignen sie sich als Topping auf Sal

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Gratin. Unter dem Label „System Solutions“ verspricht Aviko ein Gratin, das sicher gelingt und den Abläufen in der Profiküche gerecht wird. Hergestellt aus dampfgegarten Steam-Fresh-Kartoffelscheiben mit einer feinen Gratin-Sauce, ist das Aviko GN-Gr