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gv praxis 7-8 vom 04.08.2023 Seite 62,63

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Abbaubar. Achenbach verwendet ab sofort für seine Fingerfood-Lollies kompostierbare Sticks. Diese bestehen aus einem biologisch abbaubaren Kunststoff aus nachwachsenden Rohstoffen. Die Bio-Flex-Materialkombination soll die positiven Eigenschaften der

[3987 Zeichen] € 5,75

gv praxis 1 vom 03.01.2023 Seite 48,49

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Knackig. Schweine- und Rindfleisch, dazu Speck, Brät und Käse und leicht angeraucht: Käsekrainer sind gegrillt oder gesotten beliebt. Aryzta hat das Ganze in einen Plunderteig mit Saaten gehüllt und mit Emmentaler Käse verfeinert. Die ungegarten 115-

[4135 Zeichen] € 5,75

gv praxis 9 vom 01.09.2022 Seite 76,77

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Pur. Für den Sommer verspricht Valensina puren Fruchtgenuss mit Säften aus dem Kühlregal. Die Range „Cool Collection“ umfasst Orange, milde Orange ohne Fruchtfleisch, Blutorange, Pink Grapefruit und Maracuja, im saisonalen Wechsel ergänzt durch Rhaba

[4455 Zeichen] € 5,75

gv praxis 5 vom 14.05.2021 Seite 54,55

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Öko. Um Heißgetränke unterwegs hygienisch und umweltfreundlich zu süßen, hat Hellma die „Designed for Recycling“-Kombipackung aus Zucker und Bambus-Rührstäbchen entwickelt. Über die Papiertonne entsorgt, wird das Tütchen im Kreislauf wiederverwertet.

[4258 Zeichen] € 5,75

gv praxis 11 vom 13.11.2020 Seite 48,49

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Kultig. Eckig, stabil und auffallend ist der Kolabecher „Fritz“. Hersteller Sahm hat ihn auf spezielle Anfrage der Kultmarke Fritz-Kola designt. Klein und handlich mit lichtreflektierenden, abgerundeten Kanten, hat er einen niedrigen Schwerpunkt und

[4253 Zeichen] € 5,75

gv praxis 5 vom 13.05.2020 Seite 46,47

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Vollwertig. Auch beim Snacking liegen gesundheitsfördernde Alternativen im Trend. Hygienisch im 30-Gramm-Becher verpackt, bietet Portionsverpackungsspezialist Hellma zum Beispiel vegane Müsli-Herzen aus gesüßten Vollkornhaferflocken mit Cranberries f

[4044 Zeichen] € 5,75

gv praxis 7-8 vom 02.08.2019 Seite 72,73

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Inspirierend. Die Rezeptbroschüre „Glückliche Gäste“ von Frischli mit dem Beileger „Glücklich zur Barbecue-Saison“ bietet sommerliche Rezepte für Profi-Köche online oder als Print-Folder. Darin zum Beispiel der Sesam-Panna-Cotta-Pudding mit Himbee

[3620 Zeichen] € 5,75

gv praxis 1 vom 02.01.2019 Seite 54,55

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Ungewöhnlich. Das Team von Nestlé Professional hat zehn Dessertrezepte entwickelt, die auf Zutaten wie Gin, Büffelmozarella oder Jalapeños zurückgreifen. Im Angebot enthalten sind unter anderem eine Paprikamousse mit Granatapfelconfit und eine Creme

[4196 Zeichen] € 5,75

gv praxis 9 vom 07.09.2018 Seite 76,77

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Original. Trinkhalme aus Bio-Stroh bietet das bayerische Start-up Bio Strohhalme an. Die Halme sind mit Firmenbranding und in drei Längen (15, 20, 23 cm) erhältlich. Das Profi-Gebinde mit 25.000 Halmen à 15 cm kostet 880 Euro (3,52 Cent/Stück). Für s

[4013 Zeichen] € 5,75

gv praxis 12 vom 08.12.2017 Seite 48

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Fruchtig. Bembällchen heißt das Apfelwein-Sorbet des jungen Odenwälder Unternehmens Bembel-With-Care und der Eismanufaktur Monteleone. Als Winter-Edition mit Zimt und Lebkuchen-Gewürzen erhältlich, besteht das Sorbet im 125-ml-Becher zu 65 Prozent au

[2306 Zeichen] € 5,75

 
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