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    gv praxis 07-08 vom 28.07.2006 Special School Seite S023

    Praxis

    Pro Qualität & Transparenz

    Die Hochschule Niederrhein in Mönchengladbach will 2007 mit Unterstützung der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen ein Bewertungssystem für Schulverpflegung initiieren, das auf Vergleichbarkeit und neutrale Bewertung abzielt. Damit sollen Träger in ihren Entscheidungen unterstützt werden. Wir sprachen mit Prof. Dr. Volker Peinelt über die Hintergründe.

    [3838 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 07-08 vom 28.07.2006 Special School Seite S013

    Praxis

    "Besondere Flexibilität ist gefragt"

    Die CMA unterstützt mit zahlreichen Aktionen eine gesündere und attraktivere Schulverpflegung. Werner Vellrath, Projektleiter GV, über die aktuelle Entwicklung im Schulmarkt und über seine Erfahrungen mit der Entwicklung und Durchführung von Aktionen.

    [3337 Zeichen] € 5,75